台中2周5萬人腹瀉 疑30件食物中毒
2025/02/05 09:15
農曆春節前後聚餐多，加上冬日諾羅等腸胃型感冒病毒肆虐，台中市近兩周腹瀉門、急診人次多達5萬1115人，而台中市食安處統計自1月20日至2月3日共接獲30件、共計90人出現嘔吐、腹瀉...
腎友調整飲食難適應 部桃營養師：掌握這些原則放心吃
2025/02/04 08:54
張伯伯自去(113)年四月開始接受血液透析治療，飲食上的調整讓他這位重口味愛好者有些難以適應。隨著節慶聚餐的增加，他不禁煩惱該如何安心享受美食而不影響健康。衛生福利部桃園...
高雄夜市烤海鮮出包 10人食物中毒
2025/02/04 08:43
春節連假後開工首日，不少人腸胃不適掛病號，高雄市更傳出零星食物中毒案件。1月29日民眾反映在瑞豐夜市吃完烤鮮蚵後狂吐，高市衛生局接獲2例通報，隨後該店Google評論再出現逾10...
北雲餐廳疑食物中毒案 32人就醫 竹市也有案例
2025/02/03 09:21
北市南港區「北雲餐廳」疑似食物中毒案，1月30日到昨天衛生局累計已接獲32例醫院通報，包含1名外縣市案例，為新竹市的醫院......
防食物中毒外食自保 醫教三招「觀察環境、少吃生食、外帶加熱」
2025/02/01 09:28
疑似食品中毒事件發生頻率愈來愈高，林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海指出，外食族除了保持衛生習慣，進入餐廳後，可先觀察環境與......
開吃「年夜加熱菜」 醫給「這建議」避免吃進毒物
2025/01/30 08:57
除夕夜秉持著「年年有餘」的精神，不少家庭都會刻意留下剩菜，會重複加熱年夜菜食用，林口長庚臨床毒物中心主任顏宗海表示，年菜重新加熱食用，千萬別整份加熱，應取出該餐需要吃...
疑食物中毒案 中市林酒店2缺失限期改善
2025/01/27 08:48
台中市五星級林酒店爆出新竹房仲尾牙團14名住客疑食物中毒，上吐下瀉送醫事件，幸治療後全數出院，無新增案例；台中市食安處26日指出，已抽驗食材與環境等8件檢體送驗，同時發現...