總編改當水果獵人 20坪茶飲舖攻台大商圈(上) 鄭嘉蕙 2014-08-15 09:00 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆「小心一點兒!熱茶桶要放在工作檯上」手裡正在切卓蘭的牛番茄,不忘盯著年輕人處理茶飲的每個細節。卸下《新新聞》雜誌總編輯一職的古碧玲,2014年6月20... 古碧玲 台大商圈 開店 店租 店面 獵果舖 置產秘訣 住的故事 人氣: 30455
千萬改造百年老茶廠 現代復古風中飄茶香(下) 鄭嘉蕙 2014-01-23 10:49 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆拍攝「大溪老茶廠」的歷史可以溯源自1926年,不少珍貴的老機具幾乎有百年歷史。可怕的是,不少件老機具至今還可以使用,來到這兒可以欣賞從前工具的智慧,... 大溪老茶廠 茶廠 台灣農林 房產 紅茶 紅玉紅茶 好野人生 人氣: 29400
海賊王迷開串燒店 喬巴、魯夫陪你吃飯(上) 鄭嘉蕙 2014-04-14 09:00 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆攝影在酒店討生活十年歲月,除了負債100萬什麼也沒留下。因為喜愛看漫畫,羅子祥在《海賊王》裡找到夢想,不隱藏過去荒唐,與好友陳曉東合夥開設「夯霸」... 人氣: 28754
信手拈來皆藝術 百坪庭院居家變夢想畫室(上) 鄭嘉蕙 2014-01-24 09:00 文/鄭嘉蕙 攝影/易俊帆藝術是什麼?對李榮峰、林姿媚而言,納入典藏的作品是藝術,高掛滿室的鞋子是藝術,信手拾來的樹枝是藝術,藝術豐富生活,生活充滿藝術。「三木庭園畫室... 李榮峰 林姿媚 藝術家 藝術 畫室 工作室 住的故事 人氣: 28720
海賊王迷開串燒店 喬巴、魯夫陪你吃飯(下) 鄭嘉蕙 2014-04-14 09:00 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆攝影就是因為可以看得盡興、拍得過癮,除了中台灣的食客之外,還有很有外地的客人,甚至有來自香港、馬來西亞的粉絲跨海不辭老遠來「夯霸」追《海賊王》。... 海賊王 喬巴 魯夫 羅子祥 開店 串燒店 置產秘訣 住的故事 人氣: 26095
樂團主唱破爛中挖寶 廢材打造復古咖啡館(下) 鄭嘉蕙 2014-03-26 09:00 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆拍攝話說小破爛咖啡館的Logo為何和棕熊扯上關係?洪璽開解釋,「CafJunkies」的靈感是阿拉斯加棕熊,原來在阿拉斯加為了防止棕熊翻垃圾桶,就發明了一種垃... 洪璽開 小破爛咖啡館 店面 開店 咖啡館 住的故事 人氣: 25250
設計師夫婦放下一切 深坑開農莊玩烘焙(下) 鄭嘉蕙 2015-09-08 09:00 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆攝影來到炮子崙「伴山農莊」,一定會被滿眼的翠綠山景吸引,讓雙眼來個放鬆的望遠凝視,整個人感覺神清氣爽,再搭配以柴燒窯烤的戚風蛋糕,更是十分愜意。... 陳雨達 陳慧穎 伴山農莊 開店 住的故事 人氣: 23040
千萬改造百年老茶廠 現代復古風中飄茶香(上) 鄭嘉蕙 2014-01-23 10:48 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆拍攝輝煌的黑金,走過半世紀風華;茶鄉的榮景,在耆老口中傳頌。不捨,歷史洗練下的綠建築;重生,復古低調中的新風采。台灣農林,用茶香醞釀大溪老茶廠不... 茶廠 大溪茶廠 台灣農林 房產 紅茶 紅玉紅茶 好野人生 人氣: 22295
私角落/太神奇!愛貓背影也能變收藏品 鄭嘉蕙 2013-08-22 11:15 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆電視製作人程修玲從小就愛貓,問起她的貓咪珍藏?程修玲反問:為何要收藏?她認為最好的「收藏」就是和貓小孩日日夜夜生活在一起,所以她有很多貓咪模樣的... 私角落 程修玲 家有寵物 貓 住的故事 人氣: 22018
總編改當水果獵人 20坪茶飲舖攻台大商圈(下) 鄭嘉蕙 2014-08-15 09:30 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆「獵果舖」的店徽是隻巴西狼,這長相可愛逗趣的犬科動物,生長在南美洲,特色是「無水果不歡」,一半以上的食物來源都是水果,而且專挑好水果!吃到不健康... 古碧玲 台大商圈 公館商圈 開店 店租 店面 獵果舖 置產秘訣 住的故事 人氣: 21630
奇蹟先生回鄉開民宿 讓80年老屋新生(下) 鄭嘉蕙 2015-05-25 09:00 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆「Our老房子咖啡屋」提供有專業才華的人打工換宿,沈家銘說:「申請人必須提出自己對經營這個平台的想法,到農場工作學習技能,也可以在咖啡店裡工作交換... 沈家銘 Our老房子咖啡屋 老屋 開店 咖啡店 住的故事 人氣: 18271
作家夫妻林德俊、韋瑋 回鄉開咖啡書房(下) 鄭嘉蕙 2015-12-02 11:21 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆林德俊和韋瑋書房的延伸,「熊與貓咖啡書房」於焉誕生。這裡是一個人文基地、理念發電機,更是霧峰最美的起點縫衣機改製的餐桌,質感極佳(咖啡伴書香,看... 林德俊 小熊老師 韋瑋 熊與貓咖啡書房 開店 書店 複合式 住的故事 人氣: 18162
信手拈來皆藝術 百坪庭院居家變夢想畫室(下) 鄭嘉蕙 2014-01-24 09:00 文/鄭嘉蕙 攝影/易俊帆進到屋裡,有多處不按牌理出牌的「裝置藝術」。對李榮峰、林姿媚夫妻來說,創作和生活是不可以切割的,藝術不在博物館或是拍賣會裡,所以他們用生活點滴... 李榮峰 林姿媚 藝術家 藝術 畫室 工作室 裝置藝術 住的故事 人氣: 17174
來台旅遊8天愛上台灣 居家餐廳演繹食尚 (下) 鄭嘉蕙 2015-12-23 09:00 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆攝影「現代化的城市生活,每個人的節奏都很快,慢慢地會發現,我們離自然越來越遠。所以我希望創造一個舒適自然的環境,少點修飾、多些留白。」就是劉暢自... 劉暢 開店 餐廳 複合式餐廳 住的故事 人氣: 10767
「阿飄男」廖宏淋返鄉 創意餐廳轉動夢想(下) 鄭嘉蕙 2016-03-11 09:00 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆攝影因為擁有270度大面寬的對外窗,從「熊轉家小豬食」向外眺望,九二一地震教育園區及周邊山景盡收眼底,除了能飽覽眼前的美景,品嘗好吃的料理外,還有... 廖宏淋 阿飄男 熊轉家小豬食 開店 餐廳 人氣: 9839