媒體人張惠凱轉行咖啡店 吸引小汽車迷朝聖 鄭嘉蕙 2017-01-01 09:00 文/鄭嘉蕙圖/易俊帆攝影82是一個魔法數字,從單純TOMICA火柴盒小汽車透明展示保護盒的長度,到意外連結起四個媒體人,成為台中一中商圈「82mmCafe」新竄起的名店,難以想像的巧... 一中商圈 Cafe 開店 張惠凱 劉曉澐 陳資敏 蘇旅瑩 82mm TOMICA 人氣: 73270
是寵物旅館也是蔬食餐廳 汪紀佐為貓咪找幸福 鄭嘉蕙 2016-11-16 14:44 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆攝影一如貓咪的慵懶隨興又喜愛寧靜,位在台北市松江路靜巷內的「牧羊人與貓Miraclescontinue」就飄送著這樣的氣氛,這兒是愛貓人汪紀佐Christine以貓為核... 貓奴 工業風 汪紀佐 貓旅館 牧羊人與貓 人氣: 87969
「阿飄男」廖宏淋返鄉 創意餐廳轉動夢想(上) 鄭嘉蕙 2016-03-11 09:00 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆攝影還記得多年前有個台灣年輕人穿著國旗T恤、騎單車在世界各地壯遊,留下「國旗飄」的畫面,這位「阿飄男」就是廖宏淋。返台之後,回到故鄉台中霧峰,和... 餐廳 置產秘訣 開店 廖宏淋 熊轉家小豬食 阿飄男 人氣: 71220
「阿飄男」廖宏淋返鄉 創意餐廳轉動夢想(下) 鄭嘉蕙 2016-03-11 09:00 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆攝影因為擁有270度大面寬的對外窗,從「熊轉家小豬食」向外眺望,九二一地震教育園區及周邊山景盡收眼底,除了能飽覽眼前的美景,品嘗好吃的料理外,還有... 餐廳 開店 廖宏淋 熊轉家小豬食 阿飄男 人氣: 10484
來台旅遊8天愛上台灣 居家餐廳演繹食尚 (上) 鄭嘉蕙 2015-12-23 09:00 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆攝影因為喜歡老柚木,劉暢選擇環保理念的柚木家具創業,在新加坡創立「MountainTeak」;因為喜歡台灣,這個年輕創業家把這樣的生活態度引進台灣,除了居家... 餐廳 住的故事 開店 複合式餐廳 劉暢 人氣: 103122
來台旅遊8天愛上台灣 居家餐廳演繹食尚 (下) 鄭嘉蕙 2015-12-23 09:00 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆攝影「現代化的城市生活,每個人的節奏都很快,慢慢地會發現,我們離自然越來越遠。所以我希望創造一個舒適自然的環境,少點修飾、多些留白。」就是劉暢自... 餐廳 住的故事 開店 複合式餐廳 劉暢 人氣: 11331
作家夫妻林德俊、韋瑋 回鄉開咖啡書房(上) 鄭嘉蕙 2015-12-02 11:22 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆2015年6月6日,霧峰蘭生街寧靜巷弄內開了一家賣咖啡的小書店。一本好書在手,啜一口手沖精品咖啡,即使坐一天也不會有壓力。在節奏放慢的同時,心,靜了下... 書店 複合式 住的故事 開店 林德俊 韋瑋 熊與貓咖啡書房 小熊老師 人氣: 114808
作家夫妻林德俊、韋瑋 回鄉開咖啡書房(下) 鄭嘉蕙 2015-12-02 11:21 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆林德俊和韋瑋書房的延伸,「熊與貓咖啡書房」於焉誕生。這裡是一個人文基地、理念發電機,更是霧峰最美的起點縫衣機改製的餐桌,質感極佳(咖啡伴書香,看... 書店 複合式 住的故事 開店 林德俊 韋瑋 熊與貓咖啡書房 小熊老師 人氣: 19092
羅維綱返台開刈包店 美式經營連蔡明亮也愛吃 鄭嘉蕙 2015-10-16 10:34 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆攝影是什麼美味讓國際知名導演蔡明亮、金馬亞太台北三冠影帝李康生一吃上癮,埋頭連嗑、拍照,甚至願意專程跑來站台推薦?原來是在基隆廟口旁的「當豬愛上... 店面 置產秘訣 住的故事 開店 刈包 羅維綱 當豬愛上包 人氣: 480800
設計師夫婦放下一切 深坑開農莊玩烘焙(上) 鄭嘉蕙 2015-09-08 09:00 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆攝影一本《普瓦蘭麵包之書》LePainparPoilane「害」了陳雨達、陳慧穎這對夫妻檔。好好的室內設計師不做,放下一切、搬到山上,投下所有積蓄,自己動手砌白... 住的故事 開店 陳慧穎 陳雨達 伴山農莊 人氣: 155199
設計師夫婦放下一切 深坑開農莊玩烘焙(下) 鄭嘉蕙 2015-09-08 09:00 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆攝影來到炮子崙「伴山農莊」,一定會被滿眼的翠綠山景吸引,讓雙眼來個放鬆的望遠凝視,整個人感覺神清氣爽,再搭配以柴燒窯烤的戚風蛋糕,更是十分愜意。... 住的故事 開店 陳慧穎 陳雨達 伴山農莊 人氣: 24033
奇蹟先生回鄉開民宿 讓80年老屋新生(上) 鄭嘉蕙 2015-05-25 09:00 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆當年是個打架鬧事的孩子,在返鄉教書後找到「教育」的真諦。沈家銘選擇在故鄉花蓮玉里的「廢墟」,用打工換宿、以物易物和自己煮咖啡的功力,建立奇蹟先生... 老屋 住的故事 開店 咖啡廳 沈家銘 Our老房子咖啡屋 人氣: 33630
奇蹟先生回鄉開民宿 讓80年老屋新生(下) 鄭嘉蕙 2015-05-25 09:00 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆「Our老房子咖啡屋」提供有專業才華的人打工換宿,沈家銘說:「申請人必須提出自己對經營這個平台的想法,到農場工作學習技能,也可以在咖啡店裡工作交換... 老屋 咖啡店 住的故事 開店 沈家銘 Our老房子咖啡屋 人氣: 19084
芳療師千萬買下透天厝 夢幻鄉村風滿足「皂慾症」 鄭嘉蕙 2014-08-17 09:00 文/鄭嘉蕙圖/易俊帆新婚之後,馮瓊平Amanda和先生小倆口就在尋覓新窩。千挑萬選,2013年選中位在台中市東區十甲東路上一到四樓的透天厝,親友忍不住要問,夫妻倆住百餘坪大的空... 新成屋 成家經驗 透天厝 住的故事 手工皂 馮瓊平 Amanda 人氣: 31781
總編改當水果獵人 20坪茶飲舖攻台大商圈(下) 鄭嘉蕙 2014-08-15 09:30 文/鄭嘉蕙 圖/易俊帆「獵果舖」的店徽是隻巴西狼,這長相可愛逗趣的犬科動物,生長在南美洲,特色是「無水果不歡」,一半以上的食物來源都是水果,而且專挑好水果!吃到不健康... 店面 公館商圈 台大商圈 店租 置產秘訣 住的故事 開店 古碧玲 獵果舖 人氣: 22467