好房網News記者李彥穎／台北報導
高雄市觀光局長潘恆旭說出「冷泉加熱以後它就變溫泉了」，這句話持續在業界發酵，尤其現在是溫泉觀光旺季，各家業者競爭激烈，更在乎溫泉的「正統性」。專家解釋，國內法規對「溫泉」和「冷泉」標準不同，若把冷泉加熱，只會讓水中的二氧化碳流失，也不會讓水中的礦物質含量增加，根本就不會因此變成溫泉。
新北市金山區舊金山總督溫泉總經理鄭惠啟強調，「溫泉法」明確規定，不管是自然湧出或人為抽出，泉水原始溫度都必須30度以上，同時「總溶解固體量」要在500mg/L以上，才能叫做溫泉，而「冷泉」的規定則是溫度在30度以下，且游離二氧化碳為500mg/L以上。因此若把冷泉加熱，只會讓水中的二氧化碳流失，也不會讓水中的礦物質含量增加，「跟溫泉根本兩碼子事」。
金山溫泉為北台灣知名溫泉區。翻攝舊金山總督溫泉官網
鄭惠啟表示，以金山、萬里來說，屬於大屯山脈的火山型溫泉，是天然地下水脈接觸到火山裂口的熱度，自然加熱並且溶入礦物質而產生。日治時代日本人就是在金山發現溫泉，興建總督的溫泉招待所，後來才改建為「舊金山總督溫泉」。
鄭惠啟強調目前各縣市檢測溫泉水質，都是依據「溫泉法」規定，經過審查，溫泉水權、泉質、營業衛生及水質都符合標準，才會核發「溫泉標章」，這也是目前消費者辨別溫泉合法性最方便的方法。若是有業者將「冷泉」加熱宣稱是「溫泉」，目前的溫泉業者很難接受。
至於「冷泉」，嘉南藥理大學台灣溫泉研究發展中心副教授陳忠偉表示，目前在國內，宜蘭蘇澳、新竹北埔還有高雄大岡山，都是知名的冷泉礦脈，根據「溫泉法」標準，冷泉須為攝氏30度以下、游離二氧化碳為500mg/L以上，也因此天然的冷泉具有天然的氣泡，喝起來就像是汽水。若把冷泉加熱，只會讓水中的二氧化碳流失，也不會讓水中的礦物質含量增加，只會變成「一般的水」，就像是熱咖啡也是一種溶液，冷掉之後再加熱，還是咖啡，可能還會變更濃，但是把氣泡水加熱，二氧化碳流失後變成一般的水，不會因此變成咖啡。
另外業界還有一種做法，是從經過認證的溫泉水脈取水，然後再進行加熱。陳忠偉表示，這樣的做法並不影響溫泉的「總溶解固體量」，甚至在重新加熱過程中，水分蒸發，導致溫泉的「總溶解固體量」上升，因此是合乎溫泉法規的做法。
陳忠偉解釋，目前國內的溫泉有三種型態，第一種是岩漿庫加熱形成，這種方式會常會形成硫磺泉，例如北部大屯山脈形成的北投溫泉。第二種是板塊摩擦生熱，自然將地下水脈加熱，通常會形成碳酸氫鈉泉，台灣大部分是屬於這種溫泉。最後一種則是業者不斷向下挖掘，如果有水源，很可能就超過30度，再裝起來化驗若符合標準，就會被認證是溫泉。
國內知名溫泉泉質懶人包
北部：
北投溫泉
泉質：青磺泉、白磺泉和鐵磺泉，偏酸性
金山溫泉
泉質：泉質中性碳酸泉、酸性硫磺泉、鹼性硫磺泉、白磺皆有
烏來溫泉
泉質：碳酸氫鈉泉，酸鹼值Ph7至8，弱鹼性
礁溪溫泉
泉質：碳酸氫鈉泉，酸鹼值pH7.8，弱鹼性
中部：
泰安溫泉
泉質：碳酸泉，酸鹼值PH8，弱鹼性
谷關溫泉
泉質：碳酸氫鈉泉，酸鹼值PH7.9，弱鹼性
南部：
關子嶺溫泉
泉質：碳酸泉，泉水為黑濁泥狀，是全台唯一的泥漿溫泉，酸鹼值PH8至9，弱鹼性
四重溪溫泉
泉質：碳酸氫鈉泉，酸鹼值PH7.62，弱鹼性
東部：
知本溫泉
泉質：碳酸氫鈉泉，酸鹼值PH8.5，弱鹼性
瑞穗溫泉
泉質：全台唯一的碳酸鹽泉，含豐富的鐵、鋇等礦質，水質呈現鏽黃或鏽紅色，酸鹼值PH6至7，弱酸性
安通溫泉
泉質：碳酸泉，水質透明無色，帶有硫化氫的臭味，酸鹼值PH7至8.2，弱鹼性
離島
綠島朝日溫泉
泉質：硫酸鹽氯化物泉，酸鹼值PH7.5，弱鹼性
