早餐店沙拉含反式脂肪 竟標0含量
2018/12/18 10:35
衛福部公告自今（2018）年7月1日起，食品中不得使用不完全氫化油，但沒規範食品的反式脂肪酸含量。為保障民眾健康，台北市政府衛生局於今（2018）年10月在烘焙業、早餐店、咖啡店...
天冷比運動更有效減肥！美研究「發抖」能燃燒脂肪
2018/11/14 16:59
想要減肥，多數人都得靠飲食、運動，但美國最新研究卻指出，因為天氣太冷的身體「發抖」，比起運動，更能燃燒脂肪，而且效率還......
中秋過後脂肪上身？營養師教你甩體脂！
2018/09/24 10:07
蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆椪及無數的烤肉約，中秋過後讓人不禁又胖了一圈。營養師表示，要甩掉不小心增加的體脂肪，一定要先從拒絕......
近半數人有脂肪肝拖延恐成癌 醫師：9成身體有這警訊
2018/08/25 17:00
55歲的黃先生體重曾超過100公斤，12年前，因脂肪肝、呼吸中止症等症狀，被醫師警告不減重性命難保，才驚覺「肥胖也是一種病」，下定決心與營養師討論出嚴格的飲食計畫，配合每天...
人工反式脂肪傷身 7月起禁用
2018/05/16 10:22
烘焙食品過去常用「不完全氫化油」，製造酥脆或滑潤口感，但植物油氫化不完全，會產生危害健康的反式脂肪。衛福部食藥署昨天宣布，為維護民眾健康，自今年七月一日起，食品中不得...
50食品抽驗 4成含反式脂肪
2017/08/25 10:02
你吃的食物安全嗎？台灣消保會近日前往大賣場抽查50件食品送驗，當中不乏大廠牌國民零嘴、進口洋芋片等，發現44％含有反式脂肪，更有7件超標且標示不實。消保會呼籲，反式脂肪攝...
