開業42年!「洪家回春堂鹽酥雞」中美總堂熄燈 網泣:台中最好吃 2026/07/06 09:40 且吃且珍惜!位於台中向上市場、開業已經42年的知名小吃「洪家回春堂鹽酥雞」台中中美總堂,近日宣佈即將結束營業。隨著消息出爐,粉絲也感到十分詫異,表示「我的雞皮和雞屁股要... 商圈 洪家回春堂鹽酥雞店 鹽酥雞 結束營業 中美 台中 預告 食材 人氣: 195
台南《米其林指南》三月新入選3家 羊肉料理、創意法式與鴨肉小吃上榜 2026/03/30 09:51 國際美食評鑑雜誌《米其林指南》(MichelinGuide)近日公布三月新入選餐廳名單,台南共有3家餐廳上榜,包括經營逾一甲子的「咩灣裡羊肉店」、結合在地食材與法式料理手法的「Lumi... 美食 台南 文化 餐廳 餐飲 小吃 特色 料理 傳統 地方 黃偉哲 食材 經營 本土 飲食 米其林指南 鴨肉 羊肉 法式料理 人氣: 129
冰箱隱形毒物大掃描!「1物質」煮沸殺不死 醫師示警:當心慢性發炎 2026/03/23 09:35 過去囤積在冰箱與櫃子的舊食材可能成為身體隱形負擔。功能醫學醫師歐瀚文指出,許多人捨不得丟棄,認為「冰著就不會壞」、「過期一點沒關係」,但這些食品往往成為慢性發炎與腸道... 居家 冰箱 重金屬 食材 堅果 油脂 隔夜菜 毒素 包裝 負擔 示警 毒物 採買 身體 醫師 亞硝酸鹽 腸胃不適 米酵菌酸 人氣: 4956
必比登名店出包?鴨肉珍遭爆「瓷碗碎片摻飯」 業者解釋認疏失 2026/02/28 10:00 高雄鹽埕65年、必比登名店鴨肉珍遭爆鴨肉飯裡疑似混入瓷碗碎片,引發食安疑慮,高市衛生局今天派員前往稽查,未發現餐具瓷碗破...... 地方 鴨肉 必比登 食品良好衛生規範準則 Threads 衛生局 高市 餐具 破損 教育訓練 出包 健康檢查 食材 稽查 社群平台 高雄 食品安全 食安 人氣: 96
成本壓不住 連鎖餐飲接力喊漲 2026/02/12 09:06 開年甫月餘,餐飲業不堪成本負荷紛紛宣布調整產品售價,「漲」聲不斷。牛肉麵連鎖三商巧福繼去年5月全面調漲主餐後,相隔僅九個月,11日再度喊漲,多數品項價格均上調,平均漲幅... 理財 成本 餐飲 漲幅 牛肉麵 農曆年 套餐 原物料 價格 調漲 漲價 售價 漢堡王 饗賓餐旅集團 速食 鬍鬚張 觀察 接力 自助餐 肯德基 人力 食材 餐飲業 饗食天堂 飯店 餐廳 觀光 摩斯漢堡 電費 人氣: 786
607元買食材中千萬!全聯11、12月統一發票獎落這縣市 2026/01/26 09:47 趕快對獎囉!114年11、12月份統一發票稍早開出得獎號碼,全聯福利中心本期統一發票開出1張特別獎及2張特獎,特別獎開在台中大智門市,中獎者消費607元購買蔬果、鮮乳、泡麵等商品... 地方 統一發票 特別獎 全聯福利中心 全聯 對獎 千萬 中獎 購買 門市 縣市 商品 食材 雲端發票 人氣: 32685
寒風刺骨凍末條!靠厚重衣物不夠 襪子裡塞1食材竟能保暖禦寒 2026/01/23 09:11 天氣越來越冷,不少人都穿上禦寒衣物,但除了衣物以外,其實還有其他特別的禦寒方式。洛杉磯公羊隊在芝加哥參加季後賽,當地零下的低溫和刺骨寒風...... 新奇 寰宇 禦寒 襪子 辣椒 辣椒粉 聯合報 芝加哥 保暖 Ford 食材 紐約郵報 心血管疾病 季後賽 洛杉磯 低溫 人氣: 375