撐不住 三商巧福主餐全漲價
2025/05/23 08:41
食材、店租、人工、水電等營運成本齊漲，重傷連鎖餐飲業者毛利，全台最大牛肉麵連鎖品牌三商巧福，22日宣布主餐全面漲價5至20元，平均漲幅達7％，開出端午節前餐飲業漲價的第一槍...
時代的眼淚！台中老牌鐵板燒驚傳6月15日後停業 老饕不捨
2025/05/20 09:13
台中老牌高檔鐵板燒「大富豪」開業40多年，是老台中人約會、慶生、商界宴客首選，但近期不少人接到大富豪的簡訊通知，將於6月15日後停業，讓老饕不捨。據了解，停業疑與老闆健康...
魚罐頭保鮮不靠防腐劑？ 專家揭密：忙碌族首選這種魚
2025/05/12 14:43
現代人飲食，不僅要吃的好，更要吃的健康，魚類是大家公認的健康食材，尤其是青魚類，如鯖魚、秋刀魚、沙丁魚，但在生活、工作忙......
營養午餐萊豬禁令 恐被消失
2025/04/30 09:05
川普關稅新制震撼全球，其中點名台灣對美國農產限制是「不必要的貿易障礙」，桃園市議員擔憂營養午餐不得使用基改食物和萊豬的禁令恐「被消失」，對美貿易談判犧牲學童健康。教育...
冰箱亂塞「錢錢飛光光」！日本三寶媽省錢5招：每月伙食費不過萬
2025/04/25 14:53
根據「YahooJapan」中「省錢達人」Misaki的專欄分享，善用冰箱、掌握收納小訣竅，不僅能有效減少食材浪費，更能讓家庭伙食費大幅下降。Misaki指出，她過去常因冰箱管理不善導致食...
饗賓進軍單點日料 全新品牌「貓將壽司」4月19日開幕
2025/04/18 14:59
饗賓集團正式進軍「單點日料市場」，祭出耗時近一年半、動員10名資深研發主廚共同策畫全新品牌「貓將壽司」，4月19日於遠東......