台南搶收蚵仔 「結果沒風沒浪」
2015/07/12 09:37
台南地區養蚵漁民擔心接連颱風吹毀蚵棚、蚵仔流失造成損失紛紛搶收，造成市場牡蠣價格低迷，漁民抱怨南部海岸風強浪大的氣象預報「太誇張」，大嘆現在除了看天吃飯，還要祈禱氣象...
重金屬超標 環團：桃園沿海野蚵別吃
2017/07/23 09:19
桃園海岸生態保育協會、台灣特有生物中心、日月光文教基金會昨天共同發表最新檢測顯示，桃園沿海的野生牡蠣含銅的重金屬都超標，牡蠣顏色越綠，重金屬含量越高，呼籲民眾別撿桃園...
牡蠣藏地圖 萬能創意推觀光
2015/05/06 10:10
萬能工商多媒體設計科，昨天在嘉義文創園區舉辦畢業展，學生將作品結合在地文史，設計成創意旅遊書、文史手冊，希望畢業展後，提供給當地社區，推動文史及觀光發展。...
金門石蚵養殖特殊 有座主題館
2015/05/07 10:17
金門石蚵體型較小，肉質也較緊實，鮮味濃郁，是老饕來金門必吃的，金門縣水試所特別在石蚵的主要產地古寧頭規劃一處「石蚵主題館」，展示傳統的石蚵文化以及蚵村蚵民的生活點滴，...
氣候影響牡蠣 芳苑、王功成長緩慢產量銳減
2012/07/11 14:32
彰化縣芳苑鄉近海地區放養的牡蠣成長較為緩慢，受到氣候起伏不定的影響，致在夏蚵市場貨源缺，王功鮮蚵行老闆姚秋月10日說，王功地區「珍珠蚵」不僅產量銳減，蚵粒也長得瘦小，批...
螃蟹、牡蠣殼彩繪牆 說梧棲下寮故事
2016/04/25 10:33
社區居民流行自創「故事牆」，保留歷史、更凸顯特色！中市梧棲下寮里200多人齊心協力，以舊報紙、牡蠣、螃蟹和卵石打造立體浮雕彩繪牆，呈現早期牽罟、抓文蛤、插蚵枝及蚵棚景象...
日頭赤炎炎 彰化牡蠣肥美直逼生蠔
2016/06/27 10:57
連日高溫的穩定天氣令人熱得吃不消，卻適合沿海牡蠣生長，個體肥美，品質直追進口生蠔，產地每台斤140元至160元，堪稱全年最價廉物美時節，可供老饕大快朵頤。...