「南2都」首入米其林評選！8／30曝摘星名單 在地人卻怕爆了
2022/08/03 16:05
米其林宣布，繼台北、台中後，今年將首度將台南和高雄納入米其林指南的評選範圍，摘星名單將於8月30日公布。不過這消息傳出後，卻引來在地人的不悅。...
台北也有米其林了 摘星數接近上海
2018/03/15 11:24
台灣也有米其林了！餐飲界熱議大半年的《米其林指南台北2018》終於揭曉，總計一百一十家餐廳上榜，囊括三十三種不同的料理風格，共有二十家餐廳摘星。其中，台北君品酒店頤宮拿下...
飯店老字號餐廳拚改裝 真是為了米其林？
2019/12/27 15:57
經濟不景氣更要強化競爭力，今年星級飯店掀起一波波改裝潮，改裝重點多在有歷史與品牌知名度的老字號餐廳，像是台北晶華Robi......
港都飯店大戰 京城搶摘星
2017/07/28 11:12
高雄飯店市場開戰！指標建商國泰建設、興富發建設南下蓋飯店，高雄土地公－京城建設董事長蔡天贊在地應戰，旗下耗時五年、斥資14億元打造的「H20水京棧」國際酒店開張，目標在年...
台中米其林搶先報 四餐廳可望摘星
2020/08/20 09:41
「紅色美食聖經」台灣第三版《臺北臺中米其林指南2020》將於本月24日於台中國家歌劇院「放榜」，這是台中首次被米其林納入評鑑，除眾望所歸的「JLSTUDIO」將入榜，另一家法式料理...
台北米其林／米其林摘星名單剛出爐 餐廳電話接到手軟
2018/03/16 10:54
《台北米其林指南》公布名單後，立即掀起一陣追星效應，多家餐廳表示，消息一出來就開始有電話找上門，可說是被打爆了。甚至有......