年菜吃不完 冰太久就別吃了
2016/02/15 09:08
春節年假昨天結束，若冰箱裡還有剩餘年菜，能吃嗎？營養師建議，冷藏達5天的年菜最好別吃，剩餘年菜若冷凍，應在兩周內解凍並充分加熱後食用，萬一又沒吃完就倒掉。...
柯文哲：每天倒掉6公噸 校園廚餘減量
2016/07/30 11:38
8月1日新學年起，台北市高中以下校園禁售瓶裝水、禁用一次性及美耐皿餐具，市長柯文哲昨天中午至南湖高中熱食部了解學生用餐狀況。他受訪時宣示，台北市要成為文明城市，綠能、環...
廚餘變黃金 歡迎宜蘭人認購
2016/08/11 10:00
宜蘭縣羅東鎮公所多年來，回收生廚餘製成有機改良土，可用於栽種葉菜類作物，提供給鎮民購買，數量供不應求，今年7月起公所配合縣環保局政策，擴大回收全縣生廚餘，每月提供60公...
北市將興建首座廚餘生質能廠
2015/04/24 11:24
為有效解決廚餘去化問題，台北市將以更低碳、綠能的方式處理。環保局長劉銘龍昨（23）日表示，台北市已規畫設置日處理量200公噸的廚餘生質能廠，未來每年可望發電約1,000萬度，提...
資源回收換廚餘桶 3000個秒殺
2017/07/03 11:49
嘉義市環保局舉辦以乾電池或塑膠袋兌換廚餘活動，鼓勵民眾回收廚餘，但3000個桶子供不應求，尤其大桶秒殺，向隅的民眾只能換小桶，引起爭議，倒是回響超乎預期的熱烈，連續兩天共...
女嬰屍棄廚餘桶案 星籍情侶投宿飯店血跡與女嬰DNA相符
2019/03/04 17:16
新北市新店區一家環保公司員工上月26日處理回收廚餘，發現被黑色塑膠袋包住的女嬰屍；警方查出涉嫌遺棄女嬰的是一對新加坡籍......
影／北極熊入侵俄新地島 專家：因氣候變遷與廚餘吸引
2019/02/14 16:58
俄羅斯位於北冰洋的新地島（NovayaZemlya）最近數周遭到北極熊大舉「入侵」，當地屯墾區居民飽受騷擾與恐懼，迫使阿爾漢格爾斯克州（Arkhangelsk）當局9日宣佈進入緊急狀態。...