不是加熱就能殺菌！專家點名夏季「高危險食材」 不用煮的更須留意
2025/07/01 14:24
夏季天氣高溫潮濕，食物中毒的風險隨之升高。除了常見的肉類、海鮮，專家提醒，穀物與蔬菜也可能是食物中毒的高危險食材，民眾不能掉以輕心。...
員旅住五星級墾丁凱薩疑食品中毒7人送醫 屏縣衛生局調查
2025/06/24 08:55
新北市某公司舉辦員工旅遊6月22日入住屏東縣五星級墾丁凱薩大飯店兩天一夜，一泊二食，23日退房，之後他們抵達高雄義大皇家......
一堆人都犯！微波剩菜忘記「這動作」 專家：當心食物中毒
2025/06/09 09:29
微波爐加熱剩菜看似簡單，卻藏著許多人忽略的食安風險。根據《Parade》報導，美國食品安全專家指出，多數人在加熱時會跳過「攪拌」這個步驟，導致食物內部無法均勻加熱，讓致病菌...
爆食物中毒 高雄70年潤餅店突宣布歇業
2025/06/01 09:11
開業70年的高雄市橋頭區天成潤餅店傳出疑似食物中毒案，6人吃完潤餅後出現腹瀉、嘔吐等症狀就醫，其中4人還在住院，但生命徵象穩定。市府衛生局5月27日派員稽查，業者也自主停業1...
中正大學旁餐廳爆食物中毒 29名學生腹痛腹瀉全送醫
2025/05/17 09:52
中正大學旁海南雞飯餐廳近日傳出許多學生腹痛、腹瀉，29名學生疑似集體食物中毒，校方緊急通知學生，若有身體不適須通報，店家......
看起來沒壞？冰箱食物亂放當心食物中毒 營養師警告：毒素悄悄產生
2025/05/16 08:56
你家冰箱食物安全嗎？營養師品瑄在Instagram發布貼文提醒，冰箱裡那些「看起來還好好的食物」其實可能已經隱藏健康陷阱！品瑄提醒大家冰箱並不是食物的保險箱，就算是看似萬能的...
家中最髒不是馬桶？專家點名「這家具」細菌量高出75倍 養毛孩更危險
2025/05/14 09:28
以為家中最髒的地方是廁所？近日英國一份最新研究顛覆大眾對衛生死角的認知。英國一項微生物調查驚人發現，日常生活中最常接觸的一項家具，其細菌含量竟比馬桶座墊還高出約75倍，...