大老闆全身尿味、膚色黯沉 醫生驚「這食物」吃太多：腎功能嚴重惡化
2025/08/24 14:38
腎臟健康與日常飲食息息相關，腎臟科醫師洪永祥在《健康晚點名》節目中分享真實案例指出，一名身家雄厚的大老闆本身患有糖尿病與高血壓，平日固定回診追蹤腎功能，某次回診時卻渾...
吃壞肚子原因多 4警訊快就醫
2025/08/24 10:00
吃完美食後，卻拉肚子，醫師分析腹瀉原因，可能單純是吃過量、吃得太複雜，也可能是病毒或細菌感染。輕微腸胃炎通常休養1到2天就會自行痊癒，但嚴重時可能需要住院，若出現發燒、...
冰箱非萬能倉庫 保鮮有撇步
2025/08/24 09:03
食物放入冰箱可避免變質腐壞，但可不是胡亂塞進去就了事！營養師提醒，不同食材各有保存期限與注意事項，例如雞蛋、牛奶不可放門邊，剛煮好的熱湯不要馬上端進冰箱，而食物放冷凍...
台中豐原烤鴨店食物中毒 300人受害
2025/08/23 09:38
台中市豐原區知名烤鴨店「北平金銀樓」7月重新開業再爆食物中毒事件，累積至今超過300人出現身體不適，台中市衛生局移送台中地檢署偵辦。台中市議員謝志忠22日偕同烤鴨業者及保險...
外食族別踩雷 餐廳老闆揭內幕「3類料理別吃」：食物中毒炸彈
2025/08/22 09:33
對廣大外食族而言，吃壞肚子恐怕是集體記憶之一。一名女網友貝斯（Julia Besz）表示，她一名餐廳老闆朋友透露，外食族最好避開餐廳提供的......
消暑不必吃冰 中醫推4類飲食
2025/08/09 08:49
夏天炎熱高溫，許多人喜歡喝手搖飲或吃冰消暑。中醫提醒，夏天吃冰雖然涼快，卻可能越吃越沒精神、容易中暑，建議改攝取溫熱飲品、清熱利濕食材、適量酸味食物、湯品粥品等4類飲...
台大上百人營隊疑食物中毒18人就醫 衛生局今稽查店家命停止供餐
2025/08/01 14:57
台灣大學31日上百人的營隊活動傳出疑似食物中毒，18人吃了飯捲後出現噁心、嘔吐等不適就醫。北市衛生局深夜採集食餘檢體，1日上......