量販超市剩食1年倒掉40億 34萬童可吃整年
2016/05/07 09:42
台灣每年剩餘食品量驚人，衛福部食藥署推估，全國便利商店、量販店、超級市場等店家每年過期的廢棄食品高達三萬六千多公噸；主婦聯盟環境保護基金會則從業者回覆剩食情況推估，台...
1年送10萬個便當 「惜食台灣」啟動
2016/10/06 10:18
「剩食」問題日益嚴重，與此同時，弱勢民眾卻面臨糧食短缺。為讓食材不要浪費且造福需要的人，國際扶輪3520地區今年開始推動「惜食台灣行動」，經過近半個月試辦，昨天宣告正式啟...
剩食變聖食 惠文高中午餐變街友晚餐
2016/10/09 09:47
「自己飽了，也希望大家溫飽！」台中市惠文高中學生發起「剩食計畫」，蒐集午餐多出的飯菜，每天可做成80個便當提供給人安街友當晚餐，並期待能在各校園推廣，幫助更多弱勢民眾。...
世大運別浪費 搶救剩食助弱勢
2017/03/30 11:46
2017台北世大運8月19日開幕，一連12天，選手村每天提供約4萬分餐點，主婦聯盟等十餘個公民團體昨天呼籲北市府先提出「搶救世大運剩食」計畫，妥善利用剩食。...
不浪費剩食 35歲村長創食物ATM
2017/08/08 10:14
六輕帶來商機，雲林縣麥寮鄉商家林立，許多商店賣不完的麵包或蔬果等食物，不知如何處理。年輕的麥豐村長吳子瑋巧妙發想創設「愛心冰箱」，他笑稱這是沒有密碼的「食物ATM」，民...
全球每年剩食 可餵飽9億饑民
2017/09/17 09:31
根據聯合國統計，全球每年生產的食物至少有3分之1（13億噸）被浪費或損失。工業化國家的零售商和消費者每年丟棄的3億噸可食用的食物，足以餵飽正在挨餓的約9億人口。...