寶林茶室食物中毒案 5人過失致死起訴
寶林中毒案焦點特蒐
不只A13寶林茶室 「咖哩仁當」個案燒進饒河分店
2024-03-30
寶林中毒案整理報導／信義A13寶林茶室食物中毒案目前累積25例通報，除了寶林茶室外，擴大到寶林饒河店。今天新增的4例個案，其中一名民眾未食用粿條、河粉，而是咖哩仁當。衛福部次長王必勝指出，經調查後A13寶林茶室並沒有賣咖哩，該個案是在饒河店用餐。
隔夜飯菜加熱再吃 醫指4觀念避免食物中毒
2024-03-30
寶林中毒案整理報導／寶林茶室食物中毒案2死，人心惶惶。內分泌新陳代謝醫師蔡明劼在「蔡明劼醫師-健康。瘦身」臉書粉專表示，據說目前指向「米酵菌酸」中毒，這個毒素大多和發酵食物有關，過去曾經在自製發酵玉米粉、木耳、及濕粄條中被發現。「畢竟我不是食安的專家，我也是第一次聽到這個名詞」。
米酵菌酸致命 專家憂混入食物鏈
2024-03-30
寶林中毒案整理報導／寶林茶室食物中毒案驗出台灣首見的毒素「米酵菌酸」，衛福部29日再公布中毒住院患者檢體結果，全數都驗出米酵菌酸，但被高度懷疑遭汙染的食材全數皆為陰性。台灣疫調專家何美鄉指出，米酵菌酸就藏在寶林茶室的廚房內，無論是粉、還是醬料，應逐步溯源盡快找出汙染源，避免產生米酵菌酸的唐菖蒲伯克氏菌落地生根。
寶林理賠 產險公司：由第三方公證處理
2024-03-30
寶林中毒案整理報導／台北市長蔣萬安表示，市府29日已約談寶林茶室所在地的遠東百貨公司及其保險公司國泰產險，達成共識，寶林事件包含在百貨公司的保單理賠範圍之內，保單額度達數億元，應可擔起這次的損害賠償。財團法人「犯罪被害人保護協會」也說，將協助被害家屬申請180萬元被害補償金，對業者提起假扣押，防範業者脫產並提起民事求償。
寶林房東保單有效 賠不賠？
2024-03-30
寶林中毒案整理報導／寶林茶室向國泰世紀產險投保的產品責任險和公共意外責任險，因到期未續保而失效，但國泰產險仍承保遠東百貨信義A13的商業綜合責任險，新安東京海上產險也承保大食代廣場的公共意外責任險。產險業者表示，保單均在有效期限內，是否理賠要待主管機關判定責任歸屬，保額不便透露。
憂致毒菌落地生根 專家疾呼溯源
2024-03-30
寶林中毒案整理報導／「寶林茶室」食物中毒案延燒，專家表示，米酵菌酸是由唐蒼蒲伯克氏菌產生，非常見菌種，過去只發生在印尼、中國、非洲，但20世紀以來，人類移動頻繁，就會把菌種往外送，因唐蒼蒲伯克氏菌是適應植物的菌，若給它機會，可能會進入植物生態，在台灣的土壤生長。衛福部表示，待檢驗工作告一段落，將召開跨部會會議，研議進行土壤採樣。
阿箴越南法國麵包釀514人食物中毒 負責人遭起訴
2024-03-30
寶林中毒案整理報導／桃園忠貞市場排隊名店「阿箴越南法國麵包」去年8月因衛生整潔不佳，514人食用後出現食物中毒症狀，桃園市衛生局在餐點驗出「沙門氏桿菌」，事後負責人阮女積極與被害人和解，桃園地檢署依違反《食品安全衛生管理法》起訴，並請法院量處適當之刑。