椰漿成新風險?專家:難排除可能性 2024-03-31 寶林中毒案整理報導/寶林食物中毒案至今僅在患者體內驗出「米酵菌酸」,粿條、香蘭葉、在來米粉等皆未被驗出含米酵菌酸。昨通報案例中,新增食用非粿條或河粉食品,為「咖哩仁當椰香飯」,料理使用到的「椰漿」恐成新的疑似汙染源。專家指出,印尼過去雖發生過椰子發酵餅引起的米酵菌酸中毒事件,但產生毒素關鍵在「發酵」,椰漿非發酵品,產生米酵菌酸的機率相對低,不過仍無法完全排除可能性。 商圈 地方 食物中毒 寶林茶室 米酵菌酸 椰漿 人氣: 203
寶林消費者注意!遠百、大食代公布退款條件 可持「這2張」辦理 2024-03-31 寶林中毒案整理報導/寶林茶室案延燒,北市府30日公布3月17日至25日消費紀錄,遠百與大食代公司表示,開放寶林茶室信義店退款,憑消費當天發票證明、身分證件,即可至遠百信義A13辦理。 遠百 地方 信義A13 寶林茶室 寶林茶室退款 寶林茶室信義店 大食代 人氣: 17
寶林茶室食安風暴延燒 北市府稽查遠百A13美食街「12家不合格」 2024-03-31 寶林中毒案整理報導/寶林茶室案延燒,北市迄今累計20例。北市府食安官李碧慧率隊前往遠百信義A13的B3美食街現場專案稽查作業場所,27家業者中,3家有衛生缺失、9家則是未提具食材進貨單等,衛生局也啟動專案稽查,將於1個月內清查北市37家百貨公司美食街。 商圈 百貨公司 遠百 地方 美食街 食安 寶林茶室 A13美食街 人氣: 35
寶林案死者檢出米酵菌酸 為何關鍵3食材全陰性?北市衛生局曝原因 2024-03-31 寶林中毒案整理報導/寶林茶室案爆發多日,2名死者體內都檢出「米酵菌酸」,衛福部次長王必勝昨指出,粿條、香蘭葉、再來米粉的檢驗結果全為陰性。北市府開記者會說明該案,被問及中央公布採檢都陰性的3樣食材,與消費者所吃是不同批,有無方法確認民眾所吃到底有無米酵菌酸?衛生局回應,食餘是最直接證據,但稽查第一時間已沒有。 食品安全 地方 食安風暴 食物中毒 寶林茶室 米酵菌酸 人氣: 40
縣市營養午餐停用粿條 教團:應機會教育不必過度恐慌 2024-03-31 寶林中毒案整理報導/寶林茶室食物中毒案再新增案例,部分縣市已宣布轄下營養午餐暫停使用粿條等米製品。教育團體表示,建議家長不必太恐慌,若現階段擔心,可暫時和學校協調菜單;但也認為學校應藉此作機會教育,如過期食物應拋棄,隔夜菜等不要隔數夜、反覆加熱吃。 學區 學校 營養午餐 食物中毒 寶林茶室 粿條 米酵菌酸 人氣: 9
柯文哲任內寶林茶室遭檢舉未稽查?吳怡萱:牽拖式爆料 2024-03-31 寶林中毒案整理報導/寶林茶室食物中毒案延燒,民進黨台北市議員陳賢蔚指控,台北市前市長柯文哲任內就有民眾向1999市長信箱陳情,至今卻無稽查紀錄。民眾黨發言人吳怡萱批評,這是牽拖式的爆料,當時台北市衛生局接獲反映後即派員稽查。 地方 柯文哲 食安 寶林茶室 人氣: 18
寶林食安風暴 「食物中毒」醫療險與意外險差在哪?專家分析理賠關鍵 2024-03-31 寶林中毒案整理報導/寶林茶室中毒案嚇壞每天外食的上班族,不過就是一份再尋常不過的餐點,竟然帶來致命意外,除了用餐地點商業保險理賠外,個人若有投保醫療保險或意外險也可依保險內容獲得理賠。 理賠 地方 食物中毒 意外險 醫療保險 寶林茶室 人氣: 600