聞米色變 避免食材汙名化 學者籲正名 2024-04-02 寶林中毒案整理報導/「米酵菌酸」名稱使民眾聞「米」色變,不敢吃粿條,連米製品也受到波及,廠商喊生意大受影響。衛福部次長王必勝表示,預計本周召開專家會議,討論將「米酵菌酸」改以音譯或其他名稱,避免對常用食材造成汙名化。有學者則建議衛福部、農業部,正名為「椰酵菌酸」。 政策 食材 衛福部 王必勝 寶林茶室 粿條 米酵菌酸 椰酵菌酸 人氣: 8
小林紅麴向日求償 衛福部本周公布程序 2024-04-02 寶林中毒案整理報導/日本小林製藥紅麴產品檢出毒性極高的「軟毛青黴酸」,造成當地5人死亡,我國有226件產品使用到該公司紅麴原料,已主動下架,食藥署至今接獲11例食用後不良反應通報,行政院消保處收到18件,駐日代表謝長廷也收到民眾投訴請求賠償,卻呼籲進口業者協助蒐集被害人資料。衛福部長薛瑞元表示,將專案協助受害消費者,預計1周內公布求償程序。 日本 寰宇 衛福部 紅麴 小林製藥 軟毛青黴酸 小林紅麴 人氣: 8
寶林食物中毒最高理賠限額4000萬 新安產:啟動理賠 2024-04-01 寶林中毒案整理報導/「寶林茶室」食物中毒事件目前已經造成2死,衛福部日前確認該起中毒事件,是由「米酵菌酸」所引起。衛福部疾管署1日公布最新統... 地方 食物中毒 新安東京海上產險 寶林茶室 米酵菌酸 人氣: 15
吃「小綠人」紅麴產品竟洗腎 衛福部允專案處理 2024-04-01 寶林中毒案整理報導/日本小林製藥紅麴保健食品食安風暴襲至台灣,截至昨有6人服用該公司原料製成產品,出現非預期反應,其中3人腎病變,相關原料製... 日本 寰宇 洗腎 衛福部 紅麴 小綠人 小林製藥 人氣: 13
寶林案又增3例 在加護病房4人情況仍不樂觀 2024-04-01 寶林中毒案整理報導/寶林茶室食安事件通報累計31例,新增三例分別於3月19、21、24日食用了炒粿條,其中一人仍在住院。衛福部已在2名死者、6名住院者及4名未住院者等12人體內驗出米酵菌酸,因此將此食安事件定調為米酵菌酸引起,目前仍有9人正在檢驗,結果最快今(1)日出爐。 地方 食安 食物中毒 寶林茶室 米酵菌酸 人氣: 28
寶林粿條未檢出米酵菌酸 中毒者喊醬料苦 桃園籲中央徹查醬料問題 2024-04-01 寶林中毒案整理報導/台北市寶林茶室中毒案疑雲未解,桃園市副市長王明鉅研判醬料可能有問題,強調不能排除醬料含有被米酵菌酸汙染的椰子成分,中毒的... 地方 醬料 食物中毒 寶林茶室 米酵菌酸 椰渣 Tempeh Bongkrek 人氣: 29
寶林各分店保單全失效 遠百店確定有理賠 2024-04-01 寶林中毒案整理報導/寶林茶室信義A13店爆發疑似食物中毒案,北市府1日將邀新安東京海上產險公司檢視該公司的保單是否在理賠範圍內。另外,北市清查發現,除了該店保險逾期,寶林微風北車、微風復興、饒河店等公共意外責任險及產品責任險也都因欠繳保費、逾期失效,將一案一罰。 台北市 保險 理賠 地方 食物中毒 寶林茶室 人氣: 39