摸錢摸食物罰6萬 轉彎先輔導
2025/06/06 08:55
食藥署4日祭出食安新規，要求食品從業人員不得「摸完錢又摸食物」，如未限期改正可開罰至少6萬元，引發攤商反彈，多位立委質疑政策太草率。衛福部昨定調「以輔導優先」且沒有期限...
鼎泰豐漲價平均調幅6％ 食物通膨持續升溫
2024/06/13 09:32
又有餐飲業喊漲。鼎泰豐昨（12）日宣布漲價，包括小籠包、蝦仁蛋炒飯、小菜、菜肉紅油抄手、元盅雞湯統統喊漲，其中以小菜漲幅最大，從100元調整為120元，漲幅20％。此次調漲品項...
首季食物中毒通報2504人 創3年新高
2024/04/11 09:01
全台食安拉警報，寶林茶室食物中毒案還沒水落石出，又有多家著名餐飲集團、業者陸續出現顧客用餐後嘔吐、腹瀉，甚至達上百人受害。食藥署統計，今年1到3月接獲食物中毒通報共446...
疑食物中毒 49學生苗栗掛急診
2023/11/04 09:12
高雄市民族國中143名師生從1日起連續3天赴中、北部校外教學，2日晚間入住苗栗縣頭份市尚順君樂飯店，從深夜至3日上午共有49名學生因腸胃道不適，前往附近為恭醫院急診室就診，苗...
台南晶英酒店食物中毒案 移送南檢調查
2022/10/04 09:31
上個月台南晶英酒店傳出喜宴疑似集體食物中毒案，造成171人身體不適。市府衛生局採檢結果3日出爐，除在1名酒店廚工的檢體驗出腸炎弧菌外，食品環境也驗出1件腸炎弧菌與8件仙人掌...
大啖當季美味 達人帶路新北惜食餐廳
2025/06/16 09:47
近期天氣炎熱，新北市政府農業局推薦大家與惜食餐廳共同響應，實踐吃當季當地食物、使用不完美的格外品蔬果，以及全食材入菜的作法，讓食物的每一部分都能發揮最大價值，同時踏進...
肥胖發生糖尿、血脂異常高3倍
2025/02/09 08:43
台灣成人每2人就有1人過重或是肥胖，根據國內流行病學研究，肥胖的發生率在近年來呈現大幅的增加，其中增加最快的是病態性肥胖患者。醫師表示，肥胖者發生糖尿病、代謝症候群及血...