必比登名店出包？鴨肉珍遭爆「瓷碗碎片摻飯」 業者解釋認疏失
2026/02/28 10:00
高雄鹽埕65年、必比登名店鴨肉珍遭爆鴨肉飯裡疑似混入瓷碗碎片，引發食安疑慮，高市衛生局今天派員前往稽查，未發現餐具瓷碗破......
餐飲業豬肉「標出萊」！明年起嚴格稽查違者最高罰400萬
2020/12/10 17:03
因應明年元旦起開放萊豬進口，市府規定進口豬肉餐飲店家必須標示清楚，並成立食安聯合稽查小組把關查察，全力守護市民健康。...
食藥署公告新規 食品製造、加工業者涉重大食安事件 最重廢除品管驗證
2026/02/28 15:12
近年食安事件頻傳，衛福部食藥署去年起擴大要求辦理工廠登記達一定規模的食品製造、加工、調配業者等，須取得「衛生安全管理系統......
把關食安 新北修正營養午餐契約
2025/06/07 09:45
新北泰山、汐止營養午餐接連出現食安問題，引發外界關注。教育局公布，已修正114學年度中央廚午餐採購契約範本，提高違規記點罰則每點2千元，契約終止門檻下修至40點、暫停供餐下...
台糖肉片檢出瘦肉精 台中衛生局長1原因判斷：不是刀具面受汙染
2024/02/04 09:19
台中市衛生局把關年節肉品食安，抽驗出國產台糖安心豚梅花肉片（冷凍）含有不得檢出的瘦肉精西布特羅，震驚國內食品業。衛生局長曾梓展說，因為是均質、反覆的檢驗肉片，肉裡都存...
推農藥實名制確保食安 農民怒斥：當罪犯在管理？
2021/02/07 16:29
行政院農委會今年1月預告修正農藥管理法，規範購買農藥須實名制，農藥經銷商與業者必須登記身分證字號並每天申報，預計在今年7月實施並訂立罰則，由於法規與實際情況相違，引起屏...
寶林茶室食安風暴延燒 北市府稽查遠百A13美食街「12家不合格」
2024/03/31 08:58
寶林茶室案延燒，北市迄今累計20例。北市府食安官李碧慧率隊前往遠百信義A13的B3美食街現場專案稽查作業場所，27家業者中，3家有衛生缺失、9家則是未提具食材進貨單等，衛生局也...