麻辣鍋熱量超驚人 2碗湯含鈉量直逼5000毫克
2024/11/21 14:41
國人愛吃火鍋，麻辣火鍋更是首選，冬天名店鍋物屢屢衝上飲食排行榜，不過嗑火鍋的習慣在醫師眼中，是傷腎地雷，也刺激消化道。腎......
蛋黃酥鈉、磷、鉀含量高 腎臟病友宜少吃
2023/09/20 09:54
中秋佳節送禮自用兩相宜的月餅，恐讓腎臟疾病的患者暴露在「高油」、「高熱量」、「高磷鈉鉀」的風險中。蛋黃酥一顆熱量約460......
天冷火鍋夯也藏地雷！營養師教你「冬補」不爆油、不爆鈉
2025/12/18 09:24
隨著氣溫下降，火鍋成為冬季進補首選，薑母鴨、麻辣鍋及多元湯底深受民眾喜愛。不過，熱騰騰的鍋物往往暗藏高油、高鈉與高熱量風......
台中一中烯環鈉惹議 校長道歉
2023/05/03 09:10
台中一中上月29日園遊會，有學生以化學名稱「烯環鈉」為主題設攤，引發歧視原住民爭議，此事件2日在市議會延燒，原住民議員痛批「把侮辱當有趣」，要求校方道歉。台中市副市長王...
你還在搶鹽嗎？營養師列出「這些食物」是含鈉炸彈
2023/09/02 09:30
日本核汙水排放入海，引發鄰近國家囤鹽潮，國內也出現搶鹽亂象，超市貨架鹽巴被搶購一空，更有店家祭出限購令。福島核處理水真會汙染鹽？怎麼吃鹽才安全？專家分析鹽有四大類，不...
旭富藏1050公斤金屬鈉 重罰70萬
2020/12/24 09:56
旭富製藥大火案，桃園市長鄭文燦23日點名旭富存放過量金屬鈉，不但申報不實還隱匿，將消防員置於風險之中，涉及2項疏失，市府重罰70萬元，並下令全面清查全市700家業者的危險物品...
台南本淵橋5月完工 採用鈉燈挨批
2021/04/14 10:01
省道台17線本淵橋位於台南市安明路2段，為安南區進入市區的要道，預計5月改建完工，台南市議會議長郭信良、立委陳亭妃發現，政府力推汰換路燈為LED燈盼能節電，本淵橋卻採用高壓...