賣檳榔須獲准 限制嚼食場所
2024/12/22 09:26
為防範檳榔造成的危害，衛福部口腔司18日預告「檳榔健康危害防制法」草案，明定業者須登錄、獲核准才能營業，未成年人、孕婦不得嚼用檳榔。而學校、醫事機構、車站等場所，也不得...
農藥殘留監測不合格 全聯、大潤發、兄弟大飯店上榜
2024/12/31 09:56
衛福部食藥署30日公布9至10月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果，共56件不符合規定的農產品，包括全聯、大潤發、三商巧福、CitySuper、兄弟大飯店、開飯川食堂、小峨嵋川菜館等超市...
賣假台灣茶 茶商認罪獲緩刑
2025/01/04 08:56
陳姓茶商在自家官網標榜「台灣手作茶」，卻用低價越南茶葉混進台灣茶，賣給5家手搖飲店共870斤混裝茶葉，被檢調查獲，估算至少有17萬杯已被消費者喝下肚。陳男坦承犯行，高雄地方...
疑諾羅感染 鼎泰豐A4店被揪2缺失
2025/01/09 08:37
食安連環爆，除饗饗信義店爆發疑似食物中毒事件，北市鼎泰豐A4店也傳出民眾用餐後相繼上吐下瀉，醫生判斷是諾羅病毒感染，業者回覆店內衛生沒問題，懷疑顧客在別處感染。北市衛生...
不甩停業通知 饗饗遭重罰300萬
2025/01/09 08:40
知名自助buffet餐廳「饗饗」信義店驚爆食安事件，累計至8日下午5時，北市衛生局接獲醫院通報32人因上吐下瀉就醫，已向疾管署申請流行病學調查，且饗饗信義店未依規定停止供餐，將...
首起邦克列酸中毒 寶林茶室5人被訴
2025/01/22 08:29
去年喧騰一時的「寶林茶室」A13分店中毒6死27傷案，台北地檢署認定該分店未將拆封粿條冷藏保存、將新舊粿條混裝使用，且案發時氣溫變化大、廚房環境悶熱潮溼，產生邦克列酸毒素，...
寶林茶室食物中毒案 5人過失致死起訴
2025/01/22 09:34
馬來西亞素食餐廳寶林茶室A13店去年因食物中毒釀6人死亡，台北地檢署查案發現，該店內粿條未妥善冰藏保存導致產生「邦克列酸」毒素致命，21日依食安法、過失致死等罪嫌，起訴實際...