中國時報記者謝佳君/台北報導
食安連環爆,除饗饗信義店爆發疑似食物中毒事件,北市鼎泰豐A4店也傳出民眾用餐後相繼上吐下瀉,醫生判斷是諾羅病毒感染,業者回覆店內衛生沒問題,懷疑顧客在別處感染。北市衛生局8日稽查該店,發現店內有冷凍冰箱調味料未覆蓋、冷藏冰箱食材未妥善覆蓋等2項衛生缺失,要求業者11日前改善完成,否則可依違反《食安法》處6萬元到2億元罰鍰。
鼎泰豐享譽國內外,除了知名的小籠包,多項菜色也受饕客歡迎,經常大排長龍,有民眾在google map留言反映,4日晚間和親友到鼎泰豐A4店用餐,5日先是男友整晚上吐下瀉,6日父母也跟著上吐下瀉,就醫判斷是諾羅病毒感染。
另名網友也說,4日到該店吃晚餐,親友從5日至7日相繼腹瀉、嘔吐,自己則腹瀉6次,就醫也說應是感染諾羅病毒,但致電鼎泰豐,業者卻認為店內衛生沒問題,懷疑是客人在別處遭到感染。該網友說,親友當天聚餐沒有共食,卻在吃完鼎泰豐後全部感染諾羅,「不知道要如何不懷疑是鼎泰豐的問題。」後續也有民眾留言,指3日下午至該店用餐,4小時後兒子也多次嚴重上吐下瀉,聽聞其他人有類似狀況,不得不質疑鼎泰豐的品質。
鼎泰豐回應,6日接到顧客反映用餐後身體不適,有關心顧客身體情況及就醫情形,也確認該門市當天上班人員沒有出現類似症狀,目前尚未接到其他顧客有類似反應。
北市衛生局食藥科長林冠蓁表示,8日至該店稽查,發現冷凍冰箱調味料、冷藏冰箱食材未妥善覆蓋,要求業者11日前改善完成,複查如仍不符規定,將依違反《食安法》處6萬元到2億元罰鍰。