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台北5人吐瀉 兄弟飯店食安2缺失

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中國時報記者謝佳君、粘耿豪/台北報導
 
兄弟大飯店梅花廳被譽為「台北最經典手推車飲茶」,卻遭民眾投訴一行人11日到梅花廳用餐,隔天5人上吐下瀉、全身酸痛,疑似食物中毒,反映業者卻遭冷處理。北市衛生局16日前往稽查發現2項缺失,要求業者限期改善,否則將依違反《食品安全衛生管理法》處6萬元到2億元以下罰鍰。
 
民眾在Google評論留言指出,11日晚上4大1小到兄弟飯店梅花廳點了飲茶,當晚各自返家後,隔天晚上卻開始拉肚子、全身酸痛、嘔吐,整夜無法入睡,13日就醫被判斷是食物感染,根據網友附上的就醫藥袋,上方也註明「止瀉藥」及「拉肚子」。留言民眾事後詢問其他一同用餐的人,發現5人症狀都一樣,其中1名日本友人上飛機前還在拉肚子。
 
兄弟大飯店梅花廳驚傳有民眾食物中毒,台北市衛生局16日稽查,現場發現攪拌機外觀生鏽。圖/台北市衛生局提供
兄弟大飯店梅花廳驚傳有民眾食物中毒,台北市衛生局16日稽查,現場發現攪拌機外觀生鏽。圖/台北市衛生局提供
 
更令民眾不滿的是,致電詢問兄弟飯店是否要了解當天其他用餐客人狀況,或檢查當天餐點食材,店員卻回覆主管不在、再回電,態度冷漠,直至15日都無人回覆,怒批業者罔顧消費者權益及食安問題。
 
衛生局昨前往稽查,食品藥物管理科長林冠蓁表示,現場發現冰箱食材未覆蓋及攪拌機外觀生鏽等衛生缺失事項,已要求業者23日前改善完成,若複查不符規定將依法開罰。據業者表示,當日計有635人至梅花廳用餐,目前僅1組客人、共5人反應不適,已於13日與客人商討後續賠償事宜。
 
業者也對外回應,民眾致電反映當天因主管休假又適逢周日,上班後便立刻回電聯繫致意,對於造成民眾不滿十分抱歉,也承諾會負責醫藥費用,詳細情形和責任歸屬,餐飲部門也在釐清中。
謝佳君、粘耿豪∕台北報導

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