聯合報記者林則澄/綜合報導
衛福部食藥署30日公布9至10月市售蔬果農產品農藥殘留監測結果,共56件不符合規定的農產品,包括全聯、大潤發、三商巧福、City Super、兄弟大飯店、開飯川食堂、小峨嵋川菜館等超市與量販店、餐廳均上榜。
為了維護消費者食用生鮮蔬果的安全,食藥署進行市售進口及國產農產品農藥殘留監測,與地方政府衛生局共同執行「113年度市售蔬果農產品農藥殘留監測計畫」,總計抽驗791件農產品進行農藥殘留檢驗,其中735件符合規定,合格率92.9%。
食藥署指出,56件不符合規定的農產品中,包括全聯超市南投鹿谷門市的西洋芹菜,殘留不得檢出的「滅脫定」(Ametoctradin)0.02ppm、「賽安勃」(Cyantraniliprole)0.08ppm;基隆七堵門市的蘿蔔,檢出「賽速安」(Thiamethoxam)和「可尼丁」(Clothianidin)超標,及Pxmart北投吉利門市檢出祿芬隆(Lufenuron)0.02ppm不符使用規定;旗山旗甲店的青椒,檢出「腐絕」(Thiabendazole)0.03ppm不符使用規定。
食藥署提到,大潤發中和門市的芥藍芽,殘留「護矽得」(Flusilazole)0.51ppm不得檢出;內湖門市的敏豆,檢出「百克敏」(Pyraclostrobin)0.8ppm;嘉義門市的百香果,檢出福化利(Fluvalinate)0.06ppm不符使用規定。
三商巧福中壢中原門市的青蔥,殘留「賽氟滅」(Thifluzamide)0.02ppm不得檢出,食藥署表示,台北環南市場全興蔬菜行,及City Super復興店的香菜,檢出「達克利」(Diniconazole)、「護矽得」(Flusilazole)、「達滅芬」(Dimethomorph)等多種不得檢出或不符使用規定的農藥。
此外,兄弟大飯店的青江菜,殘留「賽安勃」(Cyantraniliprole)0.34ppm不得檢出,食藥署表示,開飯川食堂竹北遠百店的甜豆,殘留「護矽得」(Flusilazole)0.02ppm不得檢出、「滅芬座」(Mefentrifluconazole)0.02ppm不得檢出;小峨嵋川菜館的芥蘭,殘留「賽安勃」(Cyantraniliprole)0.04ppm不得檢出。
針對不符合規定的農產品,將由地方政府衛生局後續處辦,針對可溯源的國產農產品,移請農政機關依法進行源頭管理。食藥署南區管理中心主任魏任廷說,全聯超市南投鹿谷門市、基隆七堵門市、Pxmart北投吉利門市,及小峨嵋川菜館等超市與餐廳,由於業者出具農產品來源相關的佐證文件,供應商均依違反食安法第47條,遭處以3萬元至4萬元不等罰款。
食藥署建議,民眾選購蔬菜水果時,除了選擇當季蔬果,可挑選具有機、產銷履歷及CAS優良農產品等標章農產品,或信譽良好的商家,以提升農產品食用安全。此外,蔬菜清洗時,建議以流動清水先浸泡,再沖洗、截切。若為水果,則以水沖洗後,去皮食用。