記者張裕珍、吳淑玲、鄭維真、王韶憶/連線報導
萇記泰安蛋品涉嫌販售逾期蛋到賣場,另用逾期蛋品混製液蛋賣給大賣場烘焙坊及麵包店,影響層面廣。全聯全省門市昨天全面下架萇記泰安蛋品,明年二月廿七日前接受消費者退換貨;桃市衛生局封存廠內液蛋,並要求業者回收。
全聯與大潤發自有品牌,都有販售萇記產製的洗選蛋。 記者杜建重/攝影
桃園衛生局前天配合檢調到萇記泰安蛋品稽查,當場發現有效日期為十二月十四日的雞蛋被製成液蛋,全數查扣,業者可依食安法裁處六萬元以上、兩億元以下罰鍰並沒入銷毀。
衛生局科長關百娟說,業者將過期雞蛋混製成液蛋,分成冷藏蛋黃液、冷藏蛋白液及冷藏全蛋液三大品項,有效日期分別標示十二月廿七日至明年一月三、五日,流向苗栗以北廿九家大賣場內烘焙坊及桃園市廿家麵包店,平均每月銷售量約七千公斤,衛生局要求業者盡速回收問題液蛋。
爆出問題蛋後,全聯門市昨上午還可看到萇記泰安的蛋品,放在「抗漲專區」以一盒廿九元促銷,中午過後才下架。全聯表示,萇記泰安相關蛋品未來不再販售。退貨方面,全聯顧客可持實體商品加發票或卡友交易記錄,到原本購買商品的門市退錢或更換商品。若已吃下肚或部分未吃完,只要盒子包裝和紙張標示完整,加上發票或卡友交易記錄,證明購自全聯也可退換貨。
大潤發則表示,昨上午已完成下架隔離黑心蛋,將向廠商求償,卅天內購買的民眾可憑發票憑證來店退貨。