台南 鹽塵侵襲半榮半枯 生命之樹真稀奇
2023/11/05 08:41
台南市將軍區青鯤鯓扇形鹽田許多植物，最近出現一邊葉片茂密、一邊卻是乾枯的景象，當地居民陳麗秋推測，這是10月間小犬颱風夾帶鹽塵害侵襲的痕跡，雖然迎風面的葉片枯萎、發黃，...
埃及胡荽子粉檢出蘇丹紅 賣場瀝水籃、海鹽也出包
2024/09/19 09:01
食藥署公布邊境不合格產品，其中自埃及進口的胡荽子粉，被檢出蘇丹色素1號、4號，1500公斤需全數銷毀、不得退運。同時，大潤發從大陸進口的「別具一格-搖式圓形瀝水籃」、家樂福...
嘉縣洲南鹽場 收午時鹽、立蛋慶端午
2022/06/04 09:04
嘉義縣布袋鎮洲南鹽場是全台少見仍手工曬鹽的鹽場，除曬鹽外，也致力於環境教育，3日端午節當天中午12點12分，鹽場採收10簍約300公斤的「午時鹽」，驅邪求平安，也帶參加民眾立「...
研究：飲食去鹽 有助降低近2成心臟疾病風險
2023/08/28 09:15
英國衛報報導，一份基於英國人體生物資料庫（UK Biobank）數據做的研究顯示，「從未」在餐點添加鹽的人，心房顫動（A......
台南鹽水鹽地番茄 品質優20年來卻面積減半原因曝光
2024/02/02 09:12
台南鹽水鹽地番茄累積口碑，但栽種面積節節銳減；20多年前還有200多公頃，今年僅剩100公頃出頭，少了一半以上。農會表示，番茄需靠人工採收，農村人力老化是主因，另外有些農民改...
盼下雨洗鹽塵防變電器爆炸？彰化里長砲轟台電不作為
2023/10/06 15:54
彰化縣5日中午以後小犬颱風風勢明顯減弱，二林地區5日晚卻發生變壓器爆炸又停電，3名仰賴氧氣維生的居家照護病人被急送醫院供氧，二林鎮廣興里長詹金水氣得在個人臉書發文質疑台...