食藥署新聞

食藥署公告新規　食品製造、加工業者涉重大食安事件　最重廢除品管驗證

2026/02/28 15:12

近年食安事件頻傳，衛福部食藥署去年起擴大要求辦理工廠登記達一定規模的食品製造、加工、調配業者等，須取得「衛生安全管理系統......

2024/03/21 09:48

蘇丹紅食安風暴殃及眾多食品業者，食藥署統計，共有24批不合格，累計下架及封存辣椒粉及其產品53萬7238.2公斤。食藥署副署長林金富提醒，如發現雞排、鹽酥雞等攤位上的辣椒粉顏色...

2024/07/23 14:46

又有知名品牌咖哩粉被驗出蘇丹色素！衛福部食藥署公布，河洛企業股份有限公司輸入的「道森咖哩粉」，被檢出蘇丹色素一號及四......

2024/09/23 08:51

台東縣金峰鄉賓茂部落食物中毒案，搗米臼內小米粉檢體含高濃度托福松，有違常規種植用藥及殘留情形，首位死者家屬也表明「小米是別人送的」，檢方22日將原相驗案分他字案擴大偵辦...

2024/11/19 08:45

未來青菜要洗乾淨了！食藥署發布最新農藥殘留容許量標準，包括青蔥、韭菜、蒜等民眾常吃小葉菜類等在內，一口氣新增修135項農作物農藥殘留量標準，不僅規定都比國際寬鬆，其中番...

2024/11/07 08:41

國內今年初爆發蘇丹紅食安事件，事件平息數月，新北市衛生局上月又發現一批濟生公司「飛馬牌特調咖哩粉」檢出蘇丹色素。食藥署從雲林斗六工廠帶回9件原物料檢驗，其中在薑黃粉檢...

2021/09/02 09:54

衛福部食藥署要求手搖飲料店（現場調製）應從今年1月1日起標示總糖量、總熱量等，供消費者選擇，近期消保處展開查核，發現包括老虎堂、背包客棧小吃店、萬波島嶼紅茶、一芳水果茶...