食藥署新聞

食藥署公布餐飲食安新規　外送平台回應：上線前已落實夥伴食安教育訓練

2025/06/06 08:56

衛福部食品藥物管理署4日公布修正「食品良好衛生規範準則」，適用對象從食品製造業擴及至所有食品業者，包含餐廳、小吃攤及外送......

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2025/03/28 08:57

外媒報導，可口可樂公司日前緊急召回英國部分產品，原因是氯酸鹽濃度異常。英國食品標準局（FSA）表示，長期攝入氯酸鹽可能會影響碘吸收，一次攝入過量可能導致腎衰竭。事實上，...

2025/02/04 08:59

聯合報報導紐西蘭牛乳今年起零關稅進口，進口乳能否標示「鮮乳」爭議至今未解，食藥署強調已函請農業部提供「以30日（或15日）區分鮮乳、ESL乳」方案等科學依據。農業部反駁，應...

2025/03/19 09:34

衛福部食藥署公布最新邊境查驗結果，來自東南亞國家七項不合格品項，包括，印尼「脆皮花生」、「日月蛤」、「香蕉片」，以及越南......

2024/12/26 14:56

美國知名生技大廠愛爾康（Alcon）宣布，回收批號為10101的一次性使用密封瓶裝眼藥水，原因是產品中出現真菌，恐導致失明。衛福部食藥署表示，內並未輸入該項藥品，請民眾放心。...

2024/11/17 09:49

許多人都曾有過忘記吃藥的經驗，但並不是隨時補吃就好，食藥署長莊聲宏表示，可藉由「吃藥周期的一半」的原則，判斷要不要補吃，例如吃藥閒隔為6小時，一半就是3小時，如當下時間...

2024/06/24 08:58

食藥署統計，全台食品中毒案件數逐漸升高，去年633件更是創新高。其中，高達9成食品中毒案件都沒找到發生原因食品，如同今年的寶林茶室案，至今仍是未解之謎。...