防腐劑新聞

清明應景食品北市抽驗3件不合格　豆干防腐劑超標、花生粉有致癌物

2024/03/25 15:44

清明連假將至，不少人也紛紛準備相關應景食物，北市衛生局針對潤餅皮專賣店、知名商圈或廟宇周邊祭祀食品販售店、市場、超市及素食批發零售業等場所進行抽驗，總計49件產品中，其...

2025/01/14 10:24

準備迎接蛇年，台北市衛生局13日公布年節食品抽驗結果，229件抽檢產品總共有21件不符規定，其中5家店家販售的5件產品去年抽檢不合格，今年抽驗又不符合規定，因為是累犯，將加重...

2024/04/16 09:46

寶林茶室食物中毒案釀2死，衛福部食藥署針對中式炊蒸食品執行專案稽查，未料南投縣草屯名店原味麻糬防腐劑苯甲酸超標，令老主顧錯愕「手工麻糬竟摻防腐劑」，業者致歉並公布最新...

2021/08/17 11:22

正逢炎熱的夏季及即將到來的中元普渡，為維護消費者飲食衛生安全，新北市政府衛生局抽驗中元應景食品（包含祭祀用水果、豆製品、魚肉煉製品、糕粿產品等）檢驗防腐劑、殺菌劑、漂...

2023/12/18 13:42

冬至將屆（12月22日），臺北市政府衛生局於冬至前派員前往市場、湯圓飲食店等處抽驗冬至湯圓，共計抽驗20件產品，包含15件湯圓及5件芋圓，檢驗項目為防腐劑、順丁烯二酸及著色劑...

2024/05/30 08:45

台中市食安處29日公布今年第1季食品抽驗結果，7件蔬菜、醃菜及雞蛋不合格，其中名列必比登推薦美食的「陳明統爌肉飯」，其酸白菜、大白菜分別被檢出防腐劑、農藥超標，已依法溯源...

2025/12/10 09:06

天氣轉涼，許多民眾至火鍋店大快朵頤，台北市衛生局9日公布最新火鍋料抽驗結果，抽驗火鍋店、餐飲店、市場、賣場及超市等地，共計抽驗60件，其中6件有農藥殘留、含黃麴毒素等違規...