豬價不受疫情衝擊居高不下 恐延至中秋將休市調控供需
2021/07/11 09:27
豬肉價格居高不下，端午過後應要回穩，但近月來一直維持在每公斤80元以上高價，最高還曾突破87元大關，雲林肉品市場分析，疫情餐廳團膳需求變少，但民眾在家用餐，而反使零售和超...
台灣豬邁向品牌化
2020/09/09 09:50
歷經逾20年的口蹄疫才剛拔針，緊接著就是美國豬肉開放進口，對本土豬肉的壓力可不小。據統計，國人的人均肉品消費量，豬肉占比達45％居冠，目前台灣的自有豬肉供給率更達90％，仰...
全國普度縮減豬肉需求少 豬價仍不跌原因是這樣
2021/08/11 09:55
中元節是每年豬肉需求高峰期，今年各地普度規模大幅縮減，原本估計豬肉需求會隨之大減，使豬價下滑，不料，國內最大的雲林，毛豬供應量竟也減少約6％，致豬價仍居高不下，維持每...
穆斯林婚宴竟有豬肉米糕 新竹國賓出包 害百人破戒
2025/06/12 08:53
新竹地區一對新人5月25日在新竹國賓飯店舉辦婚宴，由於新郎是穆斯林，訂餐時特別向飯店再三叮囑，餐宴所有菜色、食材絕不可含豬肉或豬肉製品，但婚宴當天的米糕竟仍摻雜了豬肉，...
台中市府初複驗6次都檢出瘦肉精 楊瓊瓔要求中央加快調查
2024/02/04 09:21
台中市政府抽驗國產台糖安心豚梅花肉片（冷凍），檢驗出發現含有不得檢出的瘦肉精，立委楊瓊瓔3日表示，台中市府初、複驗共6次，都同樣檢出瘦肉精結果，她質疑政府的檢驗機制有沒...
一市兩制？北市免租補貼非洲豬瘟衝擊 議員曝漏這一群人
2025/11/04 09:52
非洲豬瘟疫情，嚴重衝擊攤商生計，北市府日前祭出公有市場豬肉攤「免租金一個月、加碼一萬元」補貼，議員顏若芳在議會財建部門......
