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台南《米其林指南》三月新入選3家 羊肉料理、創意法式與鴨肉小吃上榜

台南《米其林指南》三月新入選3家 羊肉料理、創意法式與鴨肉小吃上榜

國際美食評鑑雜誌《米其林指南》(MichelinGuide)近日公布三月新入選餐廳名單,台南共有3家餐廳上榜,包括經營逾一甲子的「咩灣裡羊肉店」、結合在地食材與法式料理手法的「Lumi...
從全球第一螺旋槳到鑄鐵食器 大古鑄鐵用一口鐵壺改寫生命故事

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以中台灣為基地的般若科技(SOLAS)提供全世界近6成快艇及水上摩托車螺旋槳,其中水上摩托車螺旋槳的全球市占率更超過9成。一手催生打造品牌的林允進、蔡秋琦夫婦,12年前從個人...
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