中醫大4技巧 健康圍爐無負擔
2025/01/22 08:27
今年農曆春節長達9天，中醫大新竹附設醫院營養師吳婉瑜分享「少油、少鹽、少糖、高纖」技巧，建議多吃原型食物少吃加工品，開心圍爐又能營養均衡無負擔。飯後搭配運動，到戶外走...
冬進補身體有恙 中醫師：補過頭
2025/01/24 08:42
彰化縣65歲黃女士左耳紅腫、牙齦浮腫，全身燥熱不舒服，經中醫師診斷為胃火赤盛，原來她因天冷，連續3天吃薑母鴨、麻油雞等食物進補引起上火。醫師建議民眾進補後，可在天氣回暖...
《往日食光》主題講座獲好評再加開 作家鄭如晴分享食物背後女性生命故事
2024/10/21 15:12
《往日食光》作家鄭如晴分享女性於飲食中的創憶文學講座反響熱烈，加開場次，桃園市婦幼發展局長杜慈容昨(19)日出席桃園市南區婦女中心於中壢婦幼館舉辦之「《往日食光》女性形象...
清明應景食品北市抽驗3件不合格 豆干防腐劑超標、花生粉有致癌物
2024/03/25 15:44
清明連假將至，不少人也紛紛準備相關應景食物，北市衛生局針對潤餅皮專賣店、知名商圈或廟宇周邊祭祀食品販售店、市場、超市及素食批發零售業等場所進行抽驗，總計49件產品中，其...
中市食物中毒通報1個月33件 273人不適
2024/04/18 09:04
食安連環爆，台中市台中女中、大華國中相繼傳出校園疑似食物中毒案，已各有48、75人出現不適，共11人就醫；台中市衛生局統計，近1個月接獲通報33件食物中毒案，共273人不適。此外...
食物中毒風波擴至55人 漢來致歉
2024/04/30 09:05
高雄漢來海港城巨蛋店從26日傳出有3人食用店內餐飲後出現腹瀉、嘔吐等症狀後，直到29日下午4時30分疑似食物中毒人數擴大到55人，皆出現腸胃不適，發病時間也從食用後的5小時拉長...
全大運選手疑食物中毒 10人送醫
2024/04/30 08:59
2024年全國大學運動會29日爆出選手疑似食物中毒事件，10名參賽選手在雙十路1家飯店用完早餐後，陸續出現腹痛、腹瀉情況，經醫院診斷為急性腸胃炎，院方也通報台中市衛生局，食安...