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饗饗疑食物中毒案 北市衛局採樣員工檢體出現「仙人掌桿菌」

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聯合報記者林佳彣/台北報導
 
饗饗微風信義店疑似食品中毒案,衛福部疾管署公布檢驗初步報告,採檢73名個案有9例檢驗諾羅病毒陽性。北市衛生局1月7日到該店採集環境、員工手部檢體各4件,檢驗結果昨天出爐,其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌,其餘檢體皆未檢出。
 
衛生局說,仙人掌桿菌容易經由灰塵及昆蟲傳播並汙染食品,當食品冷藏溫度不夠或保存不當亦可能造成食品中毒。此次手部檢體檢出仙人掌桿菌,顯示業者人員手部及環境衛生狀況尚待改善,衛生局已函請饗饗微風信義店提出相關改善措施。
 
饗饗微風信義店。圖/聯合報系資料照
饗饗微風信義店疑似食品中毒案累積就醫人數達59人,北市衛生局從昨天下午起未公布有新增個案,衛生局表示,諾羅潛伏期已過,加上店家已完成相關評估報告及精進作為,同意上午9點起復業。業者也發聲明表示下午啟動營業。圖/聯合報系資料照
 
衛生局表示,統計至1月10日下午5時,醫療院所就醫通報疑似食品中毒案件人數累計通報共計59人,未再新增。
 
衛生局補充,衛福部疾管署昨日公布77人,是經各地衛生局調查1月5日至6日食用該店供應餐點後身體不適之的腹瀉群聚個案,目前已採檢70人,其中9人檢驗結果確定感染諾羅病毒。本案後續將依流行病學調查結果進行最終判定,如經認定屬食品中毒案件,違反食安法第15條第1項第4款,可依同法第44條處6萬元至2億元以下罰鍰。
 
衛生局呼籲,民眾如在饗饗微風信義店用餐後有身體不適等消費爭議,可申請消費爭議申訴,一是至申訴網址,線上申請」、下載表格填妥後傳真或郵寄至北市府消費者服務中心,以及親洽北市政府消費者服務中心辦理。
聯合報 記者林佳彣/台北即時報導

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