食藥署公告新規 食品製造、加工業者涉重大食安事件 最重廢除品管驗證
2026/02/28 15:12
近年食安事件頻傳，衛福部食藥署去年起擴大要求辦理工廠登記達一定規模的食品製造、加工、調配業者等，須取得「衛生安全管理系統......
食品爆過期改標…老闆喊冤 30萬交保
2022/10/06 09:01
台中立崧食品被前員工在網路爆料販賣過期商品，還出貨給量販店、直播平台，吹哨者指控公司的烏骨雞、百頁豆腐都曾被更換日期，......
「超加工」食品完美誘發上癮 醫曝吃太多恐一大風險
2024/09/03 10:24
超加工食品聽起來很陌生，但它普遍存在於日常生活，包含超商微波食品、泡麵、罐頭、洋芋片等。初日診所減重專科暨家醫科醫師魏士......
開箱全日本唯一超神奇「微波食品吃到飽」 內行揭這樣做才划算
2024/02/23 09:14
超商、賣場常可看到有顧客購買微波食品，最近日本大阪開了第一間「微波食品吃到飽食堂」，店內有多達200多種微波食品，日籍YouTuber「Tommy」上傳開箱影片後引發網友熱議。...
黃小玉大漲 食品廠警戒
2022/03/08 09:52
俄烏大戰衝擊，「黃小玉」價格漲勢煞不住，上周國際小麥價格狂飆超過四成，創下60年來最大單周漲幅，且本周一（7日）開盤價格續揚。由於黃小玉是最重要的食品上游原物料，而國內...
中秋節應景食品通通漲！烤肉食材這3樣貴最多
2021/09/16 10:13
月圓人團圓的中秋佳節，賞月與烤肉乃應景的節慶活動，雖有COVID-19疫情侵擾，但不影響民眾居家過節之氛圍，故相關食材的價格變動情形深受市民關切。...
玖壹壹跨界餐桌文化 聯名阿在伯推出台味冷凍新品
2026/02/04 17:26
台灣本土音樂團體玖壹壹再度展現跨界影響力，首度攜手老字號麵食品牌「阿在伯」，正式進軍冷凍食品市場。雙方以「最熟悉的台灣味」為創作核心，推出剝皮辣椒豬肉水餃、玉米豬肉水...