好房網News記者戴鈺純／綜合報導
月圓人團圓的中秋佳節，賞月與烤肉乃應景的節慶活動，雖有COVID-19疫情侵擾，但不影響民眾居家過節之氛圍，故相關食材的價格變動情形深受市民關切。
近期新北市境內各應景食材物價指數之變動情形分述如下：
一、應景文旦指數較去年同期漲幅7.47％；月餅及糕餅點心指數分別較去年同期漲幅1.30％及0.60％。文旦、月餅與蛋黃酥等糕餅點心，均為國人於中秋團圓時刻不可或缺的應節食品。今（110）年8月文旦受連日大雨及淹水影響，相較去（109）年供量減少，致指數較去年同期（109年9月）漲幅7.47％。
今年8月月餅指數，受疫情影響運輸費用提高，原材物料成本因而增加，致指數較去年同期漲幅1.30％。糕餅點心指數，則因業者優惠方案較去年減少，致指數較去年同期漲幅0.60％。
觀察文旦及月餅於中秋節（9月21日）前各旬指數變動情形，今年文旦於8月中旬（中秋節前30天，即前3旬）上市，至8月下旬（前20天，即前2旬）及9月上旬（前1旬）因適逢文旦採收期供量較為充裕，故較前一旬分別跌幅4.03％及2.09％；至月餅今年自8月上旬陸續上市後，於8月中旬優惠減少，致中旬及下旬價格，分別較前一旬漲幅1.77％及0.46％，而9月上旬價格則持平。
二、豬肉較去年同期漲幅11.19％，雞肉則漲幅5.05％；秋刀魚及新鮮小卷分別較去年同期漲幅33.70％及2.71％，蝦蟹類則較去年同期漲幅0.09％，豬肉與雞肉為應景主要食材，其漲跌情形將影響民眾過節感受。今年豬肉價格受疫情影響運輸成本提高，加以高溫氣候致豬隻供應減少，故8月指數較去年同期漲幅11.19％；雞肉則因供量減少，且今年因疫情民眾多居家自煮致需求增加，故指數則較去年同期漲幅5.05％。
秋刀魚及新鮮小卷受天候影響供量較去年減少，8月指數分別較去年同期漲幅33.70％及2.71％，其餘水產類食材如蝦蟹類今年因需求相較去年微幅增加，指數較去年同期漲幅0.09％，蛤蜊（含蚵）今年因供量較去年穩定，雖8月中南部連日大雨使部分蛤蜊（含蚵）受損，惟對供量減少之衝擊尚未完全反映，故指數較去年同期跌幅2.88％。
三、蔬菜類玉米、甜椒（含青椒）及筊白筍均分別較去年同期漲幅154.69％、38.21％及20.92％蔬菜類食材因受高溫天候、連日大雨及淹水影響，供量較去年銳減，致玉米、甜椒（含青椒）及筊白筍8月指數分別較去年同期漲幅154.69％、38.21％及20.92％。
