米其林新聞

餐廳搶人　米其林主廚大搬風

2020/10/22 09:01

米其林餐廳主廚出現大搬風！看好高端餐飲後市，嘉林餐旅投資7千萬元設立「捌伍添第股份有限公司」，並將以「捌伍添第」為餐廳名進駐台北101大樓85樓，並成功挖角台北文華東方酒店...

2020/10/12 09:32

搶攻疫後鐵道商機，台鐵局透露，將以「鳴日號」觀光列車打頭陣，主攻高端餐飲，最慢10月底公開招商，擬開放旅行社、觀光業者組隊投標，強調搭台鐵、賞寶島風光，還吃得到米其林一...

2020/08/26 10:35

「台北台中米其林指南2020」摘星餐廳名單前天出爐，台中有4家餐廳上榜，JLStudio二星，Forchetta、鹽之華、俺達的肉屋各摘下一星。美食評論家胡天蘭25日表示，今年台中只有西餐、...

2020/08/25 16:38

台灣米其林24日公布2020年的米其林指南，一共有30家餐廳摘星，除了新納入的台中餐廳備受矚目外，位在大直的樂群三路短短距離就有4間餐廳入選，摘下7顆星星，同樣引人注意。...

2020/08/24 17:12

2020台北台中米其林餐廳指南，24日下午1點在台中國家歌劇院公布雙城版奪星餐廳，米其林一星推薦，蟬連餐廳有教父牛排、大腕、金蓬萊遵古台菜、impromptubyPaulLee、謙安和、吉兆...

2020/08/20 09:41

「紅色美食聖經」台灣第三版《臺北臺中米其林指南2020》將於本月24日於台中國家歌劇院「放榜」，這是台中首次被米其林納入評鑑，除眾望所歸的「JLSTUDIO」將入榜，另一家法式料理...

2020/08/12 14:40

《米其林指南》首度插旗台中，11日率先公佈「必比登推介」，納入台中21家美食餐廳與小吃，台中市長盧秀燕開心分享「台中喜事」，她說，米其林推薦名單勾勒出台中特色美食，涵蓋台...