首起邦克列酸中毒 寶林茶室5人被訴 2025/01/22 08:29 去年喧騰一時的「寶林茶室」A13分店中毒6死27傷案,台北地檢署認定該分店未將拆封粿條冷藏保存、將新舊粿條混裝使用,且案發時氣溫變化大、廚房環境悶熱潮溼,產生邦克列酸毒素,... 地方 邦克列酸 粿條 台北地檢署 寶林茶室 負責人 陳志賢 酸中毒 寶林茶室中毒 A13 6死 過失致死 食安法 悶熱 保存 黎仿軒 廚師 實習生 廚房 不起訴 毒素 環境 北市衛生局 中國時報 記者會 檢察官 百貨公司 家屬 中毒 氣溫 台北市長 人氣: 123
寶林中毒死者驗出米酵菌酸 衛福部證實國內首見 2024/03/29 09:40 寶林茶室中毒案有重大突破,衛福部次長王必勝證實,經法醫解剖,在其中一位死者血液驗出「米酵菌酸」,此為國內首見。但王必勝也強調,這並非最後結果,但與前天專家會議提出方向... 地方 寶林茶室 米酵菌酸 疾管署 食物中毒 食安法 人氣: 126
被爆過期品改標出貨 立崧食品2人交保 2022/10/06 08:59 台中市立崧食品公司被爆料將過期食品改標,還出貨給大型量販店及知名直播主。立崧張姓負責人駁斥稱遭抹黑,台中地檢署4日晚間指揮台中市衛生局及警方搜索立崧公司,傳喚張姓負責... 居家 立崧食品 過期食品 改標 食安法 立崧 人氣: 144
新莊思源夜市攤販私售中國零食 新北衛生局要查了 2024/08/22 14:48 新北新莊區新開幕的思源夜市遭爆攤販私售中國零食,種類琳瑯滿目多達40、50種,每包單價15元至20元不等。新北衛生局說,...... 地方 新莊區 思源夜市 中國零食 販售 食安法 衛生局 夜市攤販 食藥署 人氣: 147
北市小學餐盒有蟑螂 廠商停餐1周 2024/06/13 09:49 台北市某國小學生11日中午打菜用餐時,發現餐盒內有蟑螂,導師獲悉後要求學生停止盛取,校方表示,該廠商近3月已發生2起蟑螂事件,依合約懲罰性停餐1周。無獨有偶,高雄一民眾透... 國小學生 蟑螂事件 酸辣湯 小強浮屍 活蛆 營養午餐 食安法 學區 政策 人氣: 162
汐止遠雄鴻屋咖哩11人食物中毒 業者移送檢調嘆:第一次遇到、不知怎辦 2024/06/28 10:07 汐止遠雄廣場鴻屋咖哩疑似食品中毒案,27日再增1人通報,18日用餐後出現腹瀉不適就醫,目前累積11人就醫,1人仍輕症住院中。新北衛生局指出,豬排咖哩蛋包飯檢出沙門氏桿菌陽性,... 食品中毒 汐止 沙門氏桿菌 住院 食安法 停業 居家 地方 人氣: 171
食安稽查 蔥肉包標示腸胃微笑 挨罰4萬元 2024/04/12 09:13 食藥署聯合地方衛生局稽查中式炊蒸食品製造業及販賣業,共查核155家、抽驗311件成品,其中13家檢驗不合格,遭地方衛生局開罰,包括「品樂坊食品」遭查獲逾期原料紅麴粉1.3公斤,... 食藥署 政策 中式炊蒸食品 地方衛生局 食安法 吉發饅頭 人氣: 183