食藥署公告新規 食品製造、加工業者涉重大食安事件 最重廢除品管驗證
2026/02/28 15:12
近年食安事件頻傳，衛福部食藥署去年起擴大要求辦理工廠登記達一定規模的食品製造、加工、調配業者等，須取得「衛生安全管理系統......
高市九龍齋35品項過期 流入21縣市
2024/12/18 09:38
高市九龍齋食品公司涉嫌使用過期原料製造蜜餞等食品，並改標效期，產品流向全台21縣市，檢調日前搜索查獲35項產品、原料過期......
冷凍食品外包裝恐藏新冠病毒 指揮中心：研議邊境抽驗
2020/11/01 09:37
不少國家發現冷凍食品外包裝檢出新冠病毒，新冠病毒經突變後，被證實可生存於-20℃環境，台灣即使嚴守邊境，仍可能因為從新冠肺炎疫區進口冷凍食品，讓國人防不慎防。中央流行疫...
開箱全日本唯一超神奇「微波食品吃到飽」 內行揭這樣做才划算
2024/02/23 09:14
超商、賣場常可看到有顧客購買微波食品，最近日本大阪開了第一間「微波食品吃到飽食堂」，店內有多達200多種微波食品，日籍YouTuber「Tommy」上傳開箱影片後引發網友熱議。...
中秋節應景食品通通漲！烤肉食材這3樣貴最多
2021/09/16 10:13
月圓人團圓的中秋佳節，賞月與烤肉乃應景的節慶活動，雖有COVID-19疫情侵擾，但不影響民眾居家過節之氛圍，故相關食材的價格變動情形深受市民關切。...
黃小玉大漲 食品廠警戒
2022/03/08 09:52
俄烏大戰衝擊，「黃小玉」價格漲勢煞不住，上周國際小麥價格狂飆超過四成，創下60年來最大單周漲幅，且本周一（7日）開盤價格續揚。由於黃小玉是最重要的食品上游原物料，而國內...