食品外送安全指引2.0上路
2019/12/04 10:16
為強化食品外送作業安全及權益保障，勞動部3日修正發布「食品外送作業安全指引2.0」，這次修正有四大重點，分別是合理派單、提供足夠相關保險保障（包含保險種類及額度）、增列外...
食品外送安全指引2.0 增訂防搶單條款、強制保險
2019/12/03 16:45
美食平台外送員勞動安全再升級。勞動部修正發布「食品外送作業安全指引2.0」，增訂「防搶單條款」，要求平台業者的派單App必須評估交通、天候狀況、送達件數、時間及地點等因素，...
植物油加工食品 縮水甘油超標明年開罰
2019/11/22 10:33
近年國際發現高溫加熱的植物油加工食品，像是餅乾、巧克力、各式抹醬等，可能含有致癌物質「縮水甘油」，食藥署21日表示，將比照歐盟訂定限量標準，預計明年上半年公告實施，違者...
桃園食安嘉年華登場 鄭文燦籲衛福部設食品檢驗中心
2019/11/08 17:19
桃園市政府連續3年推出桃園健康樂活食安嘉年華，活動從今天起一連4天起在桃園巨蛋登場，現場規畫7大展區、4大主題館以及4大......
販售食品、醫材化妝品標示不明 8成娃娃機部分違規
2019/10/31 16:21
近年夾娃娃機店快速林立，近八成店面設有販售食品、醫療器材或化妝品的機台，但有的標示可能不符規定，民眾投幣前要先睜大眼睛。衛福部食藥署今年度稽查近8000台夾娃娃機，發現陳...
食品大廠把垃圾變黃金
2019/10/11 09:33
億滋國際（Modelez)、星巴克和安布英博（ABInBev）等食品飲料大廠正希望能把「垃圾變黃金」，包括回收自己及供應商丟棄的可可豆殼或酒糟，以研發可以賺錢的新產品，並藉此吸引要...
防「狂鹿症」 食品用鹿茸鹿鞭明年起納管
2019/09/27 10:28
為防範「狂鹿症」疫情，繼衛福部中醫藥司禁止輸入疫區鹿茸、鹿鞭、鹿角膠後，食藥署亦進一步加強鹿產品的把關。昨天食藥署公布，除原先納管的鹿肉外，作為食品用途的鹿茸、鹿鞭亦...