五股坑溪浮油污 食品工廠惹禍
2021/02/23 17:59
22日五股坑溪遭油污污染，新北市環保局立即派員前往查察，發現污染源為上游食品工廠，造成該址至下游水體河面浮有油脂，依違反水污染防治法第30條規定告發，最高可處300萬元罰鍰...
可樂、氣泡水用二氧化碳 納食品添加物列管
2021/02/22 16:35
可樂、氣泡水等碳酸飲料都添加二氧化碳，增加氣泡的刺激感。不過，衛福部食藥署將二氧化碳列入食品添加物管理，業者必須辦理查驗......
花蓮春節食品抽驗 麻辣花生、粉豆違規
2021/02/02 10:20
年節將近，民眾採買食材圍爐，花蓮縣衛生局稽查63件春節應景食品，抽驗結果有2件不合格，包括「麻辣花生」、「粉豆」，均已令業者立即下架。另針對豬肉原產地標示，衛生局要求原...
網購食品 3類不適用7天鑑賞期
2021/01/30 09:48
疫情衝擊，台中市今年3處主要年貨大街叫停，消費者只能轉往傳統市場、大賣場或上網購買瓜子、餅乾、糖果等南北貨。中市府法制局提醒，容易腐敗、保存期限較短或解約時即將逾期的...
把關春節食安 台東抽驗年節食品2件不合格
2021/01/22 16:37
再三個星期，農曆春節就要到來，不少商家也開始擺設年節應景商品，各式開運年菜、糖果、餅乾、飲品等，台東縣為了保障民眾的食安，在全縣16個鄉鎮市中進行抽驗，76件中有2件不合...
「萊豬合標準沒問題」 李遠哲：別把小問題當世界大戰打
2021/01/06 10:31
針對台灣開放萊豬進口議題，中央研究院前院長李遠哲今重申，萊豬在某一個限度之下，應該是沒問題的，如同日本核災區域的食品，若檢驗出沒有核廢料汙染的話，應該是沒問題的，所以...
採買年貨注意！小糖果、小餅乾可以只標這五項食品資訊
2021/01/05 16:37
採辦年貨最常見的小餅乾、小糖果，未來可豁免部分標示事項。衛福部食藥署今預告「小包裝食品免一部標示規定」草案，擬開放最大表面積不足十平方公分的小包裝食品，不用再標示內容...