天冷飼料貴全台雞蛋缺貨 農民預言蛋價「回不去了」
2022/01/25 16:13
半年前飼料開始漲價，養雞農民預料冬季天冷，蛋雞的產蛋率下降，養雞成本高划不來，約兩個月前減少買進「中雞」，導致蛋雞數量不足，目前全台缺蛋二至三成，蛋價節節攀升，有些通...
畜牧場格外蛋 禁供人食用
2018/08/15 11:39
食藥署、農委會、環保署三部署昨日舉行跨部會會議，針對「格外蛋」流向作出說明。破掉、流出蛋液的格外蛋，只能當堆肥或廚餘，不得進入食物鏈供人食用；至於是在搬運過程中因碰撞...
義進金涉嫌賣問題蛋 彰化蛋雞場暫停出貨
2018/10/09 17:32
媒體報導全台蛋品主要供應商義進金食品離職員工爆料，義進金身為標榜產銷合一及CAS優良蛋品，卻將快過期的蛋品回收混在新鮮......
進口蛋豬牛油 須查廠才准賣
2018/09/18 13:52
鑑於去年歐洲及韓國陸續傳出雞蛋受芬普尼汙染，加上國內爆發有業者販賣自越南、香港進口轉賣的劣質豬油，為加嚴國外輸入食品，食藥署公告108年1月1日起，只要未經食藥署前往出口...
杜絕黑心液蛋 2020年雞蛋全面洗選
2018/09/28 10:09
八月中旬國內發生業者用劣質雞蛋製造液蛋事件，引發各界關注。行政院食品安全辦公室昨天表示，為重建雞蛋與液蛋產業鏈管理原則，健全「未殺菌液蛋」管理，預訂於二○二○年（民國...
14萬顆下架 再查6高風險蛋商
2017/04/23 10:51
戴奧辛雞蛋事件再添六家高風險供蛋商，除了原本財源、鴻彰、駿億，另有六家蛋雞場供貨，蛋品流向更為複雜。農委會今天下午派員到六家供蛋商取樣，結果最快七天出爐。...
動保團體籲禁用格子籠雞蛋 鼎泰豐：持續評估
2019/11/22 17:07
「讓雞展翅國際聯盟」22日向知名餐廳「鼎泰豐」發起全球抗議行動。來自13國家、17個動保組織到永康商圈的鼎泰豐，要求制定「非籠飼雞蛋」採購政策，在全球160家門店裡，全面100%...