台南連鎖火鍋店遭爆蟑螂亂爬 衛生局說明稽查結果
2024/09/27 09:56
某知名連鎖火鍋台南永康大灣分店，遭踢爆環境髒亂、地板坑洞積水，冰箱及冰櫃都可見到蟑螂亂爬，等著出餐的鍋物就放在冰櫃上，相當噁心。南市衛生局表示，現場查核未發現這些情形...
連鎖餐飲、飯店 掀野餐大戰
2022/04/11 09:32
春暖喚起消費者往戶外移動，「野餐」在露營風氣盛行後成為「流行食尚」，為搶攻春日外食與旅宿商機，台北喜來登、寒舍艾美與晶華等觀光飯店，以及慕里諾國際餐飲旗下靜岡勝政日式...
趁演唱會哄抬房價！高雄市觀光局出重手 連鎖商旅罰3萬元
2023/03/28 08:58
農曆年後，高雄一連串演唱會讓飯店及旅館訂房暴增，卻也傳出業者哄抬房價，售價超出備查房價的違規情況，3月14日市府查獲4家旅館涉哄抬價格，開罰1至5萬元，當時未公布名單。隨著...
連鎖火鍋店冷凍庫結霜、砧板超髒！竹縣衛生局查缺失、限期改善
2024/03/15 15:45
有民眾反映新竹縣某間連鎖火鍋店環境衛生、食材管理等問題，縣府衛生局受理後於3月5日派員現場稽查，發現環境有冷凍庫結霜、砧板髒污等缺失，要求業者限期於3月22日改善完畢並派...
疫情升溫 連鎖餐廳搶外賣商機
2022/05/07 09:03
本土疫情升溫，確診人數每日增加，政府為維持經濟動能雖未禁止餐廳內用，惟外食用餐人數持續減少，每個餐期內用人數只剩座位數七成至五成。為此，瓦城、王品、饗賓等連鎖餐飲集團...
消費者早已吃下肚…美豬標示不實案 雲林3家連鎖火鍋店使用該批肉品
2023/10/08 09:40
進口豬肉爆發美國豬肉標示產地加拿大，引爆食安爭議，雲林縣接獲桃園市政府衛生局通知後啟動專案稽查，發現縣內3家連鎖火鍋店有使用該批火鍋豬肉片，且已用罄。
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八方雲集整頓老字號咖啡品牌 丹堤力行連鎖精兵路線
2022/11/23 09:33
八方雲集持續重整旗下丹堤咖啡體質，總經理張瑞蓮22日在法說會上表示，經汰弱留強，丹堤咖啡已從八方雲集接手時的60多家減到目前40家，結束的都是虧損的街邊店，目前還有六、七家...