聯合報 記者董俞佳／台北報導
超商加盟主集體抗議總公司浪費食物，並草擬「制止浪費食物計畫書」陳情。有加盟主表示，食物丟到「厭世」很內疚；多年來嘗試跟總公司溝通，去年雖有兩家超商總公司被公平會開罰三百及五百萬元，但不合理的進貨要求仍持續。
根據超商加盟業者所擬「制止浪費食物計畫書」，台灣食物浪費集中在消費端，尤其超商、量販、餐廳等通路商，當大家吃飽喝足時，約莫有六十萬個邊緣家庭是餓著肚子睡覺，杜絕浪費食物與損失，最好方式就是從密集度高的超商做起。
浪費，除了成本… 有超商加盟主感嘆每天丟棄過期食物，丟到「厭世」，盼總公司能依銷貨量進貨，並透過陳情行動，希望超商總公司正視食物浪費問題。（記者許正宏／攝影）
加盟主林小姐說，她的店位在夜市附近，便當、飯糰、麵包等食物一直賣不好，但總公司還是一直要求她要進這些貨，每天約要丟一千六百至兩千元左右的食物，她要自行承擔丟棄成本，這不僅是經營成本問題，而是明明沒賣這麼多，為何要進貨後再丟掉，浪費食物真的會良心不安。
另一家超商的加盟業者黃先生說，總公司會強制配銷，口頭建議店家「銷進比」為百分之三，也就是進貨量要超過銷售量的百分之三，只要賣不掉，形同有百分之三的進貨要報廢，如果門市業績一天是四萬，等於報廢值就至少是一千兩百元，通常每天丟掉的麵包、涼麵、關東煮、包子等食品，都會超過報廢值。
加盟店可不配合嗎？ＩＦＲＡ中華國際連鎖加盟者交流暨權益促進會長陳縯家說，如果不配合訂貨，總公司可能會開不配合的改善指導單，將影響後續的加盟權利。
林小姐也說，因為大家開店都想要好好賺錢營業，擔心公司不續約，或在人力不足時刁難等。
林小姐甚至說，總公司不准各分店把即將過期的鮮食外送給需要者，若被發現會被開改善單或約談，總公司還會特別標記哪些店訂貨量不夠，要求訂購數量一定要符合他們的期望。
不少超商總公司確實存在銷進比規定，陳縯家表示，去年就有兩家超商總公司被公平會開罰，理由是總公司與加盟業者簽約時，並未主動揭露銷進比，導致不少加盟主，是加盟後才知道有此規定，遭開罰的總公司當時則表示會提訴願。
