中國時報記者朱世凱/綜合報導
冷氣團接力報到,超商觀察銷售資料發現,每當氣溫低於15度,即食湯品業績就能較平時攀升2成以上,恰好下周迎來冬至,便端出一系列湯圓新品及進補鮮食,包含與人氣店家、米其林必比登推薦餐廳合作的麻油燴飯及個人鍋物,或是聯名款甜鹹湯圓等,預期相關類別買氣可望再成長至少2成。
名店吸睛 鹹甜皆有

OKmart分析,往年臨近冬至,湯圓銷售量就會上升,其中花生、芝麻湯圓最受歡迎,鹹湯圓則以名店品項吸睛,季節限定的特殊口味也易引起搶買潮,因此推「古早柑仔糖湯圓」,把童年經典糖果變成萌趣湯圓造型,裡面則是花生內餡;另推滋味道地的「老爸ㄟ廚房」內埔客家鹹湯圓,會員團購享優惠,最低209元起。
全家即起至明年2月7日買13款指定桂冠、義美湯圓享2件8折;寒冬食補方面,與連5年獲米其林必比登推薦的餐廳「雙月食品社」聯名,開賣以麻油為風味核心的「老薑麻油片豚燴飯」,運用國產老薑與麻油爆香,並以蔬菜高湯為基底燴煮帶出鮮甜風味,祛寒解冷也暖胃。
麻辣鍋玩限時抽獎
7-11則有OPEN小將聯手芋頭飲品店清原的「芋頭起司湯圓小芋圓」,以清原小芋圓搭皮Q餡滿的芋頭起司包心湯圓,一次品嘗鹹甜美味;喜歡吃鍋的民眾也能在此時挑到新品「太和殿麻辣鍋」、「新馬辣麻辣燙」,均訴求湯頭香麻、溫潤順口;另7-11即起也與新馬辣玩限時抽獎,買指定商品並在新馬辣臉書粉專貼文完成任務,有機會抽最高998元餐券。
萊爾富即起至明年1月10日推出熱銷款桂冠系列的芝麻湯圓、花生湯圓、鮮肉湯圓享任2件8折、3件75折;針對天冷喜歡吃鍋的民眾,萊爾富也有火鍋料優惠,桂冠系列的魚餃、蛋餃等指定品項至明年3月7日前享任3件88折。


