文／邱莉玲
在夜市量最多的北部地區，民眾最愛哪一味？入口網站蕃薯藤旗下PK吧頻道昨（27）日公佈「2015十大北台灣夜市」投票結果，近年以「千歲宴」打響國際名聲、台灣傳統小吃為主的寧夏夜市，拔得頭籌。
北台灣夜市大PK，寧夏夜市人氣旺。（圖／台北旅遊網提供）
其次，二至十名依序為士林夜市、饒河街夜市、輔大花園夜市、基隆廟口夜市、中原夜市、雙城街夜市（晴光市場）、臨江街觀光夜市（通化街夜市）、南機場夜市、中壢市觀光夜市。台灣獨有的夜市文化與民眾生活密不可分，有的地方為了配合人流，甚至出現特定日期會在不同位置擺攤的習慣。例如到台南「迺夜市」，一定得知道台南地區自創的夜市七字訣「一二三四五六七，大大武花大武花」，代表的正是每日夜市出現的地點，隨星期幾更改。
在人口最稠密的北台灣，大小夜市和商圈也數不盡，大到住商攤販合一、吃喝玩樂購物應有盡有的士林夜市等，小到早上是菜市場，黃昏過後變成小型攤販聚集的小夜市，像雙城街夜市（晴光市場）。據投票結果，北台灣夜市也各有必吃美食：到寧夏夜市，必吃老台北人津津樂道的豬肝湯、蛋黃芋餅；觀光客也愛的士林夜市，必吃雞排、大香腸、大餅包小餅、青蛙下蛋；到台北最早的觀光夜市饒河街夜市，必吃蚵仔麵線、藥燉排骨、胡椒餅、東山鴨頭、臭豆腐。
