記者李京昇／雲林縣報導
雲林縣多所小校面臨裁併危機，辦學不易，現在連開學後的營養午餐也困難重重，出現團膳聯合招標因學生數少、價格低流標的窘境。
大埤鄉聯美、舊庄與仁和國小三小校兩百多位學生的營養午餐，七月第一次招標業者家數不足流標，八月初再招標，才以每餐十八元低價決標，校方與家長終於鬆口氣。相較於台北市營養午餐最高可收費六十元，呈現明顯的城鄉差距。
校方說，一餐十八元仍有三菜一湯，其中有一道肉食，但沒有水果。校方會利用校內有機農場作物加菜，也向企業募款，「不會苦了孩子」。
雲林幾所偏遠山區小學對營養午餐都很頭痛，古坑的華南國小去年營養午餐流標三次，最後得標廠商因山路崎嶇不願直送校園，只把飯菜送到山下的永光國小，華南國小師長須開車下山取菜。
團膳廠商八月初告知校方，因公司營運問題中止服務，讓校長陳清圳相當擔憂，最近以每餐廿二元公告招標，迄今乏人問津。
陳清圳身兼樟湖國中小學校長，這所學校地處更偏遠山區，學校有住宿生，每天須供應三餐，前年就有業者以校區太遠、不敷成本不願配送飯菜。陳清圳說，當時校方在中南部找廠商，雖然找到了，但老師或家長得每天來回一一○公里到西螺鎮取飯菜。
業者說，用餐人數少、原物料上漲，加上校園偏遠，每人每餐菜金廿元，扣除油錢、材料費等成本，利潤非常微薄，經營真的有困難。
此外，雲林小校的廚工也留不住，曾有國小廚工投訴每天工作七小時，月薪頂多僅一萬七千元，連基本工資都不到，寒暑假又得休無薪假，偏遠小校營養午餐困境其來有自。
雲林縣府教育處長邱孝文表示，將對未滿兩百人的小校補助廚工每月一萬兩千元，也會專款補助偏遠學校交通費，計畫協調同區域學校聯合採購招商，降低成本、提高業者意願。
