記者陳雅玲/林內報導
雲林縣林內鄉果農廖珠卿栽種李子長達10年,今年雖因雨水少,果實較少,但吃起來更具風味;最近進入盛產期,廖珠卿開放民眾採果及醃製李子體驗,鄉長張維崢也忍不住揪團採果,體驗在地「好李」。
廖珠卿在林內鄉九芎村種了5分地的李樹,她不使用除草劑,採果前一個月就不用藥,栽培出來的李子既不苦澀,又帶有酸甜的風味,品質深受當地消費者青睞。
今年受到乾旱影響,李子果實不大,但是果肉又脆又甜,而且果籽特別小,甜中帶酸,讓人忍不住一顆接一顆吃下,廖珠卿趁著盛產期,開放民眾體驗採果樂,張維崢第一個報名,趁機盤點在地產業。
結實累累的果園內,成串李子掛在枝頭上,張維崢和鄉代會副主席鄭惟仁一邊採收一邊品嘗,兩人讚不絕口。
廖珠卿說,民眾到果園採果,在果園內吃的都免費,採回家則以每台斤40元計價,上周已有將近50組客人體驗,現場並提供李子醃製DIY體驗。
目前李子產期還有2周,有意體驗採果的民眾可把握時機,揪團體驗。果園地點:雲林縣林內鄉九芎村中央路112之1號,聯絡電話是(05)5800339。