記者楊美玲／台北報導
很多年輕人返鄉務農，期許走有機路線，卻備受鄰近農地「二手農藥」汙染困擾，義美總經理高志明表示，政府應先透過立法解決「二手農藥」危機，才不會阻斷年輕人返鄉務農，也才能生產出安全微毒的農作物。
他也建議「食品安全衛生管理法」應依食材、食物和食品拆成三個法，否則食安問題還會再發生。
高志明觀察發現，若在雪融後種植莓果類的水果，像是草莓或藍莓等，因蟲害大多已經凍死，所以不需要使用過量農藥，像日本北海道或加拿大等地栽種的莓果，農藥就較少，但在中國大陸長江以南，蟲是不容易死的，只能靠農藥抑制，而台灣二手農藥問題嚴重，使得有機和無毒栽種相當困難，「真有機的蔬果相當少，台灣要生產出有機或無毒蔬果是不太可能的」。
高志明多次針對食安議題主動發聲，不論是批評政府政策或討論食品安全衛生管理法漏失，他都直言無諱，不擔心槓上政府。高志明說，他根據自己多年的經驗，把政府、消費者和產業的問題給提出來，希望大家能去面對問題，並著手解決，否則食安問題只會不斷爆發出來。
高志明以國內正面臨的「二手農藥」危機為例，所謂的「二手農藥」，是指經由空氣、水和土壤傳送到他人農地，使得有心生產或經營有機無毒耕作的農夫也無法實踐理想，因此要減少蔬果的農藥殘留危害，政府必須正視二手農藥問題。
高志明說，台灣農地持續承受農藥的間接毒害，就如同二手菸對不吸菸者的危害，若政府不能透過立法來解決二手農藥的問題，將會成為國內年輕世代返鄉務農，以及生產安全微毒蔬果的最大障礙，因為農作物超過七成是含水，若無法提供乾淨的水和空氣，就無法栽種出好的蔬果。
另外，高志明也發現市場常見的毛豆、黃豆、黑豆和茶豆等，看似種類不同，其實都是屬大豆的一種，英文都稱為Soy Bean。他說，國內食品標示不統一問題相當嚴重，光是教育部、衛福部和財政部的食品名稱標示都未能統一，讓廠商業者也無所適從。
高志明建議，國內不能只有一套食品安全衛生管理法，而且全都歸由衛福部來掌管，應根據食材、食品和食物來歸納拆成三套管理辦法，並且由農委會、衛福部和環保署各自來管控，否則國內食安問題會一再爆發。
