全球吹蔬食風 營養師：健康食物也要適量
2020/04/04 16:56
消費者追求健康餐食，「綠金商機」發威，消基會提醒消費者，要格外留意產品標示內容的相關資訊是否完整詳實。營養師張宜臻發現，許多人選購健康食物時，因為健康概念不足，反而可...
最新研究：飲食偏西化 肥胖恐增3到6成
2019/12/13 10:35
許多中年男女看似健康，但是健檢的血糖血脂結果卻是紅字。最新研究發現，中年男女如果飲食偏西化，肥胖風險恐大增三到六成；反觀飲食謹慎者，肥胖風險可以減少一成。醫師提醒，除...
菠菜很補血？不如吃紅肉
2019/10/29 10:18
多數人認為菠菜含鐵，也有貧血患者當成補血佳品，但營養師指出菠菜即使有豐富的營養成分，但含鐵量與其他深色蔬菜差不多，且蔬菜中的鐵不易被人體吸收，若想維持足夠鐵質，還是要...
安心飲食「順時中」 桃園市推防疫安心餐廳認證標章
2020/05/21 16:42
新冠肺炎疫情趨緩，中央訂定安心飲食政策，桃園市政府也率先響應推出「桃園市防疫安心餐廳認證標章」，只要餐廳符合指定的防疫措施，經衛生局複檢合格後，將核發桃園市防疫安心餐...
你有便祕困擾嗎？ 5種食物幫助通便
2020/03/01 10:16
便祕可說是現代人的文明病，造成這些症狀的原因有很多，但最重要的還是飲食。倘若你沒有疾病問題，但是仍被便祕困擾，可以聽取醫師和營養師的建議，多攝取高纖維食物來幫助刺激消...
搶救胖小孩 大千教聰明「挑食」
2017/04/12 15:59
小時候胖不是胖？苗栗縣大千醫院小兒科醫生張濤澤搖搖頭說「小時候太胖，長大要減肥很難！」更容易罹患糖尿病、新陳代謝疾病等慢性病，家長務必從小把關孩子的均衡飲食及運動。...
乳癌發生率高 飲食西化惹禍
2019/05/12 09:44
今天是母親節，乳癌是最威脅媽媽的癌症之一，台灣癌症基金會昨日公布乳癌發生率最高的縣市為台北市及新北市，死亡率最高是屏東縣及台南市；其中乳癌發生率高的地區，以六都為主，...