食安破口？台北公有市場、夜市近400攤沒做食材登錄
2024/11/12 10:02
台北市食安問題頻傳，議員顏若芳指出，台北市公有市場、夜市393攤未落實食材溯源登錄，食材登錄平台還有已經結束營業的麵店，登錄數字與實際攤位也對不上，成食安破口。北市產發...
北市議員轟 自助餐竟列百貨類
2024/11/12 08:29
寶林茶室食物中毒案爆發後，引起全民對食安議題高度重視。台北市議員顏若芳11日指出，北市公有市場及夜市共至少有393攤未落實食材溯源登錄，還發生攤位分類與實情不符及衛生局、...
食藥署確認了！濟生咖哩粉驗出蘇丹紅 疑源自印度薑黃粉
2024/11/06 14:42
濟生公司「飛馬牌特調咖哩粉」近期被驗出含蘇丹色素一號，相關原物料經衛福部食藥署國家檢驗室檢驗，今公布確認檢出蘇丹色素，食藥署全面針對111年至今年11月3日，還在效期內的咖...
蘇丹紅再起 桃市學校禁辛香料
2024/11/06 10:10
新北市日前抽驗濟生公司斗六廠出產的「飛馬牌特調咖哩粉」，檢出蘇丹色素1號，產品已擴及全台9縣市，桃園市教育局表示目前學校營養午餐並未使用問題咖哩粉，為保障食安，5日起至...
高雄便當店疑食物中毒 60人不適
2024/10/27 08:46
近期食安風波不斷，高雄市某便當店發生疑似集體食物中毒事件，高市衛生局在24日至25日期間，陸續接獲60名個案疑食用該店便當後，發生身體不適症狀，其中有29人為高醫大學生，衛生...
效法米其林 旗山老街辦金猴獎
2024/10/02 07:46
近年來食安問題不斷，加上政府致力推動低碳減塑，高雄市旗山形象商圈促進會為促進店家產品品質，讓民眾吃得安心健康，因此效法米其林必比登神祕客評選方式，舉辦金猴獎競賽，挑選...
北市火鍋名店冷藏櫃整排蛆 列7缺失
2024/09/30 09:21
台北市行天宮附近知名火鍋店「松江石頭火鍋城」，被顧客發現放置食材冷藏櫃的拉門軌道竟有一整排蛆，甚至還在蠕動，向店員反映僅將蛆清除便不願多解釋。台北市衛生局29日派員到店...