米酵菌酸與米無關 農業部:國產米安心吃 2024/03/31 08:39 寶林茶室食安事件後,多個縣市政府禁止疑似產生「米酵菌酸」的粿條至校園營養午餐中,也引發民眾人心惶惶,甚至對米製品產生憂慮,農業部指出,米酵菌酸僅為BongkrekicAcid中譯名... 地方 寶林茶室 食安 粿條 米酵菌酸 農業部 人氣: 114
民眾食咖哩狂瀉 52童吃點心嘔吐 2024/03/30 09:06 新竹縣發生2起縣民上吐下瀉事件,有民眾近日前往竹北市1間咖哩店用餐後,狂瀉不止。另1起為補習班學童28日吃完點心後,陸續發生腹瀉嘔吐情況,累計至29日已有52人出現症狀,其中2... 地方 居家 食安 腹瀉 嘔吐 咖哩 腺病毒 諾羅病毒 竹北 人氣: 45
米酵菌酸讓細胞失去能量 醫師示警:台灣高溼恐盛行 2024/03/29 09:17 寶林茶室食安風暴持續擴大,首名死者解剖發現「米酵菌酸」,全身凝血不全。台大毒理學研究所教授姜至剛強調,這是一種罕見的強烈毒素;台北市立聯合醫院內科醫師姜冠宇表示,它會... 政策 寶林茶室 食安 台北 中毒 人氣: 87
產險業回應 食安非房東應負責任 2024/03/29 09:12 由於寶林茶室向國泰世紀產險投保的產品責任險已在2023年10月到期且未交保費,國泰產及新安東京產另承保遠東百貨及大食代廣場的產品責任險及公共意外責任險,該保單承保責任範圍是... 政策 寶林茶室 食安 粿條 中毒 人氣: 87
引爆蘇丹紅風波主嫌 兩千萬現金藏前妻家 2024/03/29 09:06 進口蘇丹紅辣椒粉、引爆食安風波的台商李彥廷違反《食安法》遭羈押。檢調查出,李男交保後,忙著領出千萬元現金藏放在保時捷名車內,交由高雄某女醫師開至醫院專用停車位放置,另... 政策 地方 食安 蘇丹紅 辣椒粉 人氣: 48
飯菜如何保存避食物中毒?醫打破「放冷」迷思:我都熱的就冰 2024/03/28 15:15 寶林中毒事件引發民眾對於如何保存米、麵的熱議,兒科醫師歐淑娟在臉書提醒民眾,若是熱菜建議在不吃時立即放冰箱,並且別將乳製品等較容易壞掉的食品放在冰箱門上,可以往冰箱中... 寶林中毒 食安 信義區 河粉 粿條 人氣: 864
寶林茶室食安案增至2死…111年食物中毒1原因居首 食藥署曝發生高峰期 2024/03/28 09:53 信義區知名素食餐廳「寶林茶室」食物中毒案擴大,目前已有2人死亡。衛福部食藥署統計,111年共發生499案食品中毒案件,患者數最多的月份為2月份,共有895人,在案件數上以病毒性... 寶林茶室 食物中毒 素食 病毒 諾羅病毒 人氣: 1551